Шоколадный пирог с вишней

Яйцо и 4 ст. ложки сахара взбиваем до пены.

Добавляем рафинированное подсолнечное масло.

Добавляем коньяк или настойку.

Насыпаем муку и какао. Добавляем гашенную соду и замешиваем тесто.

Тесто выливаем в силиконовую форму и распределяем равномерным слоем.

Мороженную вишню без косточек соединяем с крахмалом и сахаром. Сахара добавляем 1-2 ст. ложки. Все перемешиваем.

Вишню с крахмалом и сахаром высыпаем на шоколадное тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов, 20-25 минут.

Шоколадный пирог с вишней готов. Приятного чаепития.