Черничный пирог с миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3857 раз

Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с тем это очень вкусная и красивая выпечка. Я приготовила черничный пирог с рисовой мукой, дополнила его миндальной крошкой.
Ингредиенты
- Черника 300 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Миндаль 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука рисовая 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для теста берем кефир, добавляем в него сахар, соду.

Шаг 2 из 10
Затем добавляем яйцо, растительное масло. Перемешать.

Шаг 3 из 10
Всыпать муку. Я использовала 2 вида муки - пшеничную и рисовую.

Шаг 4 из 10
Перемешать тесто. По консистенции оно похоже на сметану.

Шаг 5 из 10
Форму для выпечки смазать сливочное масло, посыпать манкой. Вылить тесто.

Шаг 6 из 10
Добавить чернику.

Шаг 7 из 10
Миндаль необходимо измельчить в блендере до состояния крошки, вместе с небольшим количеством сахара.

Шаг 8 из 10
Миндальной крошкой посыпать пирог. Отправить в духовку (180 гр) на 30-40 минут.

Шаг 9 из 10
Пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт))
12 апреля 2020 11:26
Ответить
Трюфельный торт
Шикарный, мега шоколадный и тающий во рту торт! Попробуйте ;) Рецепт ...
08.04.2014, 06:56
ОльгаЧ
Черная глазурь для тортов и печенья
Если времени для замысловатых украшений торта или любой другой выпеч ...
27.11.2016, 13:41
star-sky
Шоколадное печенье *Трещинки*
Изумительное шоколадное печенье "Трещинки" с чашечкой ароматного коф ...
13.07.2019, 20:59
тамара агапитова
Пирог "Яблочный витраж"
Очень необычный пирог с двойной начинкой - целые яблоки и шоколадно- ...
09.11.2015, 15:44
juliasha_82
Шоколадные гнезда с "яйцами"
Вкусное украшение пасхального стола.
17.04.2015, 12:42
juliasha_82
Шоколадный брауни с зефиром и орехами
Безумно вкусный пирог-торт, который легко приготовить в домашних усл ...
23.04.2015, 11:08
Senata
Конфеты "Шоколадное сердце"
Домашние конфеты, которые можно смело подать гостям или в качестве п ...
29.05.2012, 17:12
ОльгаЧ
Лимонный шоколад
Такой шоколад можно использовать для смазывания булочек, коржей торт ...
25.11.2012, 11:20
ОльгаЧ
Шоколадные конфеты с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию простейшие домашние шоколадные конфеты с ...
24.06.2016, 09:22
ОльгаЧ
Торт "65 лет"
Некоторое время у меня не работала духовка и в подарок получился это ...
18.05.2012, 15:18
ОльгаЧ