Черничный пирог с миндалем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4523 раз
Пирог с черникой на кефире приготовить совсем не сложно. Вместе с тем это очень вкусная и красивая выпечка. Я приготовила черничный пирог с рисовой мукой, дополнила его миндальной крошкой.
Ингредиенты
- Черника 300 гр.
- Мука пшеничная 0,5 ст.
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 150 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Миндаль 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука рисовая 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для теста берем кефир, добавляем в него сахар, соду.
Шаг 2 из 10
Затем добавляем яйцо, растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку. Я использовала 2 вида муки - пшеничную и рисовую.
Шаг 4 из 10
Перемешать тесто. По консистенции оно похоже на сметану.
Шаг 5 из 10
Форму для выпечки смазать сливочное масло, посыпать манкой. Вылить тесто.
Шаг 6 из 10
Добавить чернику.
Шаг 7 из 10
Миндаль необходимо измельчить в блендере до состояния крошки, вместе с небольшим количеством сахара.
Шаг 8 из 10
Миндальной крошкой посыпать пирог. Отправить в духовку (180 гр) на 30-40 минут.
Шаг 9 из 10
Пирог готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт))
12 апреля 2020 11:26
Ответить
Постное дрожжевое тесто на живых дрожжах для пирогов, пирожков, пиццы
Постное дрожжевое тесто можно использовать для выпечки постных пирож ...
05.04.2021, 19:36
Nadin 05
Газированный" фруктовый пирог
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не ...
19.10.2012, 20:31
Ellisa
Хычины с сыром и зеленью
Вкусная штучка, по типу хачапури или осетинского пирога. Скорее это ...
08.02.2014, 21:28
nnoir
Слоеное тесто быстрого приготовления
Слоеное тесто быстрого приготовления. Это тесто можно хранить долгое ...
14.02.2018, 19:35
lorik26
Постное дрожжевое тесто на сухих дрожжах для пиццы или пирожков
Постное дрожжевое тесто на сухих дрожжах для пиццы или пирожков полу ...
28.04.2021, 12:15
Nadin 05
Разборной пирог с апельсином
Разборной пирог с апельсином. Пирог готовится на дрожжевом тесте с в ...
21.12.2018, 17:26
lorik26
Веночки с начинкой
Такая выпечка украсит любой праздник. ...
18.04.2015, 20:16
lorik26
Лепешки постные с яйцом и зеленью
Вкусно и просто.
24.04.2015, 23:48
nnoir
Печенье с грецкими орехами и корицей
Представляю Вашему вниманию постное песочное печенье с грецкими орех ...
13.07.2019, 10:59
ОльгаЧ
Лимонные кольца
Вчера готовила такие лимонные кольца. Рецепт взят из старой советско ...
11.04.2014, 20:27
nnoir

Marina30