Мясной фарш посолить, поперчить и сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех. Готовые фрикадельки выложить на разделывательную доску и поместить в морозилку. Яйца взбить со сметаной и солью.
Шаг 2 из 6
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Форму смазать маслом. Вылить тесто. Сверху выложить фрикадельки.
Шаг 4 из 6
Сыр натереть на крупной тёрке и поместить в промежутки между фрикадельками. Излишками сыра присыпать верх пирога. Поставить в разогретую духовку.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180С примерно 30 минут. Готовому пирогу дать постоять минут десять.
Готово!
Разрезать и подавать. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Интересное приготовление!