Быстрый пирог с шелковицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31143 раз

Очень полезный и вкусный пирог
Ингредиенты
- Кефир или кислое молоко 1 стак.
- Яйца 2 шт
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Мука 250-300 г
- Шелковица 0,5 кг
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шелковицу перебрать, помыть. Хвостики можно не отрывать - ягода очень полезна!

Шаг 2 из 5
2 яйца растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 1 стакан кислого молока или кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пак. ванили, цедру 0,5 лимона, 250-300 г муки. Хорошо перемешать (тесто, как густая сметана). Форму смазать маслом и посыпать мукой или застелить фольгой. Вылить половину теста, на нее разложить около 0,5 кг ягод шелковицы и посыпать немного сахаром.

Шаг 3 из 5
Залить оставшимся тестом.

Шаг 4 из 5
Выпекать при 180-190 градусах в предварительно разогретой духовке 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Все, полезный пирог готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо,вкусный пирог! Все получилось,только пекла 45 мин.
2 июля 2016 19:41
Ответить
Шоколадный кекс с кремом из творога
Великолепный кекс с творожной начинкой. Он прекрасно подойдет для ве ...
31.10.2015, 18:27
Лара
Корзинка маковых булочек
Эти пышные булочки не оставят вас равнодушными. Они очень вкусные, с ...
08.02.2014, 19:57
nnoir
Тарт с сухофруктами
Очень простой, но от этого не менее вкусный тарт!\\\ Пирог для любит ...
14.07.2016, 12:39
mellorn
Заливной капустный пирог
Сегодня будем печь пирог простой, очень вкусный и из самых простых п ...
23.10.2020, 21:11
тамара агапитова
Песочная галета с белой сливой
Традиционно выпекала галету с темной сливой. В это раз решила испроб ...
25.09.2015, 23:59
Tamara Shepeleva
Кекс с цукатами и апельсином
Кекс с цукатами и апельсином. Я этот кекс готовила на Рождество. Его ...
08.01.2017, 14:58
lorik26
Домашний хлеб в духовке
Что может быть вкуснее и ароматнее свежего хлеба. Главное выбрать хо ...
26.11.2016, 23:13
Ира Ли
Чебуреки с сюрпризом
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и ...
12.10.2014, 22:48
Мила
Наполеон с заварным кремом со сливками
Ну кто не любит наполеон, думаю таких очень мало, и рецептов этого л ...
30.01.2020, 18:56
Ellisa
Заливной пирог на сковороде
Заливной пирог на сковороде. Если у вас нет духовки - не беда, много ...
06.02.2017, 17:22
lorik26