Бисквитный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3919 раз

Бисквитный пирог "Зебра" - это интересный вариант выпечки к чаю. Такой пирог можно использовать для приготовления торта. Для этого нужно его разрезать на несколько коржей и промазать кремом. Но и сам по себе такой пирог очень хорош.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Крахмал картофельный 25 гр.
- Какао-порошок 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца с сахаром взбиваем миксером не менее 10 минут до полного растворения последнего.

Шаг 2 из 7
Разделяем взбитые яйца с сахаром на 2 примерно равные части. В первую часть добавляем крахмал, половину разрыхлителя и 50 гр. муки. Аккуратно перемешиваем ложкой.

Шаг 3 из 7
Во вторую часть добавляем какао, оставшиеся разрыхлитель и муку. Аккуратно перемешиваем ложкой.

Шаг 4 из 7
Теперь формируем пирог. В застелённую пергаментом форму выкладываем 2 ст. л. белого теста, затем 2 ст. л. шоколадного теста.

Шаг 5 из 7
Продолжаем чередовать слои теста до тех пор, пока не закончится все тесто.

Шаг 6 из 7
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут до готовности.

Готово!
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирожок)))
29 сентября 2020 18:13
Ответить
Очень вкусно!
29 сентября 2020 16:48
Ответить
Бисквит с какао и корицей
Бисквит с какао и корицей. Хочу предложить вам рецепт приготовления ...
16.05.2017, 11:52
ihajse
Блины с фаршем из свинины
Масленица прошла, но так как я готовлю блины очень часто и с разными ...
23.03.2016, 18:21
ihajse
Блины медовые с овсянкой
Нежные блинчики с добавлением овсянки и меда. Хорошо подойдут на зав ...
28.08.2013, 01:49
Татьяна Маражо
Пышные блинчики на молоке
Очень простой, полезный и вкусный рецепт пышных блинов, прекрасно со ...
20.11.2011, 21:12
Andrey
Омлет в стиле пиццы
Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Под ...
18.05.2018, 19:37
Тория
Бисквитные оладьи с вареной сгущенкой
Пышные бисквитные оладьи с добавлением вареной сгущенки. У оладьев х ...
05.02.2014, 18:59
Татьяна Маражо
Блины с икрой
Классическая закуска для любителей красной икры. ...
28.12.2014, 18:50
mnat
Бисквитный рулет с шоколадной глазурью и миндалем
Очень вкусный, нежный бисквитный рулет со сметанным кремом, шоколадн ...
31.05.2020, 21:34
1234tatyana
Кексы на скорую руку
Быстрая выпечка к чаю с вишней и шоколадным топингом или соусом ...
22.04.2015, 14:45
Senata
Торт с творожно-сливочным кремом и фруктами
Торт с творожно-сливочным кремом, киви и апельсином получается невер ...
03.04.2016, 15:10
1234tatyana