Бисквитный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3872 раз

Бисквитный пирог "Зебра" - это интересный вариант выпечки к чаю. Такой пирог можно использовать для приготовления торта. Для этого нужно его разрезать на несколько коржей и промазать кремом. Но и сам по себе такой пирог очень хорош.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Крахмал картофельный 25 гр.
- Какао-порошок 20 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца с сахаром взбиваем миксером не менее 10 минут до полного растворения последнего.

Шаг 2 из 7
Разделяем взбитые яйца с сахаром на 2 примерно равные части. В первую часть добавляем крахмал, половину разрыхлителя и 50 гр. муки. Аккуратно перемешиваем ложкой.

Шаг 3 из 7
Во вторую часть добавляем какао, оставшиеся разрыхлитель и муку. Аккуратно перемешиваем ложкой.

Шаг 4 из 7
Теперь формируем пирог. В застелённую пергаментом форму выкладываем 2 ст. л. белого теста, затем 2 ст. л. шоколадного теста.

Шаг 5 из 7
Продолжаем чередовать слои теста до тех пор, пока не закончится все тесто.

Шаг 6 из 7
Выпекаём пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут до готовности.

Готово!
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирожок)))
29 сентября 2020 18:13
Ответить
Очень вкусно!
29 сентября 2020 16:48
Ответить
Хлебный венок с сыром
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с ...
15.09.2017, 12:54
lorik26
Пицца с грибами и сервелатом
Традиционное блюдо итальянской кухни - пицца. Это один из вариантов ...
21.10.2015, 20:36
Лара
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Необычайно вкусный, мега шоколадный пирог с орехами и яблоками! Прос ...
28.08.2012, 20:06
Мила
Быстрый кекс с маком и вареньем
Задумывался один кекс, а получился другой , из-за нехватки времени. ...
24.10.2013, 01:12
Апрель
Оладьи на сухих дрожжах
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично п ...
10.02.2021, 17:52
sisoeva
Кекс с вишней и розмарином
Кекс с вишней и розмарином. Невероятно вкусный кекс выходит по этому ...
31.07.2020, 13:24
lorik26
Пирог с яблоками на кефире в мультиварке
Пирог с яблоками на кефире в мультиварке получается очень вкусным, п ...
19.08.2017, 09:50
Елена Калинина
Печенье палочки с корицей
Приятное на вкус , ароматное. С тестом лучше работать через пищевую ...
22.05.2014, 03:44
Апрель
Торт "Кучерявый Панчо"
Этот торт был знаменит еще в СССР. Рецепт передавали из рук в руки, ...
28.02.2016, 16:46
barska
Торт в кружке с ореховой пастой
Я очень люблю сладкое, иногда поздно вечером хочется скушать чего-ни ...
26.11.2016, 11:14
star-sky