Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4499 раз

Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельной закуской так и хорошо сочитаются к овощным супом или бульоном
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Тертый сыр 1 стакан
- Колбаса или ветчина 300 г
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Трем сыр крупную терку

Шаг 2 из 9
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Добавляем потертый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски.

Шаг 5 из 9
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку.

Шаг 6 из 9
Положить начинку одну половину лепешки

Шаг 7 из 9
Накрыть второй половиной. Соединить края и немного раскатать

Шаг 8 из 9
Жарить в предварительно разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон на среднем огне

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо, нам тоже очень понравились такие лепешечки, быстро и вкусно)) 

28 июля 2014 09:36
Ответить
Любим такое. Вкусно!
27 июля 2014 22:13
Ответить
Гужеры с кусочками чоризо
Вкусная , аперитивная закуска . Гужеры с кусочками чоризо.. хороший ...
21.10.2013, 15:31
Татьяна Маражо
Салат фруктовый с сыром
Очень вкусный фруктовый салат с добавлением твердого сыра со сметанн ...
24.02.2014, 13:02
Oduvanchik
Суп с сырными шариками
Легкий суп без зажарки с сырными шариками. Сырные шарики получаются ...
13.02.2018, 22:42
Pearl
Салат сырно-ананасный
На приготовление этого салата уходит немного времени, но даже на пра ...
02.11.2014, 23:26
tanana
Блины с твердым сыром
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт ароматных блинов с твердым ...
29.11.2015, 14:52
HelgaZ
Салат сырный с чесночком
Просто и вкусно, подойдет как начинка для тарталеток, питы или лаваш ...
24.11.2014, 23:28
tanana
Сырные булочки
Очень вкусные булочки - прекрасная альтернатива хлебу.Очень вкусно с ...
07.05.2012, 01:20
lakshmi
Сырные блины с зеленью
Продолжается масленичная неделя и я спешу поделиться с вами рецептом ...
14.02.2018, 21:59
Evangelina
Сырные шарики
Несложная закуска для семейного обеда. ...
24.09.2013, 22:05
tanana
Сыр в панировочных сухарях
Предлагаю приготовить вкусный и быстрый завтрак. Сырные палочки полу ...
07.02.2021, 14:13
the_dream