Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4621 раз

Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельной закуской так и хорошо сочитаются к овощным супом или бульоном
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Тертый сыр 1 стакан
- Колбаса или ветчина 300 г
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Трем сыр крупную терку

Шаг 2 из 9
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Добавляем потертый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски.

Шаг 5 из 9
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку.

Шаг 6 из 9
Положить начинку одну половину лепешки

Шаг 7 из 9
Накрыть второй половиной. Соединить края и немного раскатать

Шаг 8 из 9
Жарить в предварительно разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон на среднем огне

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо, нам тоже очень понравились такие лепешечки, быстро и вкусно)) 

28 июля 2014 09:36
Ответить
Любим такое. Вкусно!
27 июля 2014 22:13
Ответить
Тарт с помидором и базиликом
Тарт - это та же пицца на песочном тесте. И родина тарта - Франция. ...
24.04.2015, 16:34
lorik26
Классические валлийские кейки
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
09.12.2014, 10:26
ОльгаЧ
Чебуреки с картофелем и грибпми
Все знают, что чебуреки - это калорийное, но очень вкусное блюдо. Об ...
04.02.2019, 20:28
тамара агапитова
Хлеб домашний
Хлеб домашний - это всегда вкусно и очень ароматно. Этот рецепт спец ...
09.07.2020, 14:38
Nadin 05
Вареники с картофелем и мясом
Вкусные, сытные вареники. Тесто не липнет к рукам и столу Приготовьт ...
01.02.2015, 13:39
тамара агапитова
Буханка хлеба
Что может быть ароматнее и вкуснее домашнего хлеба, чего стоит этот ...
28.07.2020, 07:10
Nadin 05
Сдобные завитушки с маком
Сдобные сладкие завитушки с маком.
22.02.2015, 23:41
LilyaRokko
Манты с рубленным мясом и цукини
Очень сочные и нежные манты, к тому же не жирные! ...
27.01.2012, 18:01
ЕленочкА
Вишневые сконы
По сравнению с другими видами черешни мараскиновая вишня отличается ...
31.07.2013, 21:38
Апрель
Вкусные домашние пельмени
Что может быть вкуснее домашних пельменей?! Не поленитесь - сделайте ...
24.07.2012, 11:55
ОльгаЧ