Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4941 раз
Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельной закуской так и хорошо сочитаются к овощным супом или бульоном
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Тертый сыр 1 стакан
- Колбаса или ветчина 300 г
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Трем сыр крупную терку
Шаг 2 из 9
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Добавляем потертый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски.
Шаг 5 из 9
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку.
Шаг 6 из 9
Положить начинку одну половину лепешки
Шаг 7 из 9
Накрыть второй половиной. Соединить края и немного раскатать
Шаг 8 из 9
Жарить в предварительно разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон на среднем огне
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо, нам тоже очень понравились такие лепешечки, быстро и вкусно)) 
28 июля 2014 09:36
Ответить
Любим такое. Вкусно!
27 июля 2014 22:13
Ответить
Сдобное тесто для пирогов
Сдобное тесто для пирогов. Это, наверное, один из быстрых рецептов п ...
28.09.2016, 14:19
lorik26
Закрытые пиццы для пикника «мини-кальцоне»
Предлагаю приготовить на пикник необычную пиццу. Такую пиццу очень у ...
29.09.2019, 12:32
star999
Йогуртовый пирог с нектаринами и виноградом
Вкусный, нежный и ароматный пирог!
20.10.2013, 17:20
mellorn
Вареники с картофелем и мясом
Вкусные, сытные вареники. Тесто не липнет к рукам и столу Приготовьт ...
01.02.2015, 13:39
тамара агапитова
Пирог "Лимонное чудо"
Дамы и господа, это что-то невообразимое! В такую жару ничего вкусне ...
11.03.2014, 11:11
nnoir
Пляцок «Секрет монашки»
Этот рецепт, найденный в интернете, покорил меня своим разрезом и со ...
17.05.2013, 21:31
Мила
Венесуэльский пирог
Предлагаю вам очень необычный пирог из песочного теста,наполненный б ...
27.09.2012, 23:56
lakshmi
Французские багеты от Ришара Бертине
Как давно мне хотелось испечь настоящий французский багет! Этот восх ...
31.03.2016, 23:56
Tanufka12
Домашняя лапша из твердых сортов пшеницы
Приготовление домашней пасты займет немного вашего времени, но, резу ...
29.06.2016, 13:39
mnat
Завтрак на лепешке с фрикадельками
Этот вкусный завтрак можно приготовить быстро из оставшихся готовых ...
27.02.2016, 13:51
lorik26

Marina30
mellorn