Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4779 раз
Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельной закуской так и хорошо сочитаются к овощным супом или бульоном
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Тертый сыр 1 стакан
- Колбаса или ветчина 300 г
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Трем сыр крупную терку
Шаг 2 из 9
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Добавляем потертый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски.
Шаг 5 из 9
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку.
Шаг 6 из 9
Положить начинку одну половину лепешки
Шаг 7 из 9
Накрыть второй половиной. Соединить края и немного раскатать
Шаг 8 из 9
Жарить в предварительно разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон на среднем огне
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо, нам тоже очень понравились такие лепешечки, быстро и вкусно)) 
28 июля 2014 09:36
Ответить
Любим такое. Вкусно!
27 июля 2014 22:13
Ответить
Торт песочный с масляным кремом
Торт очень прост в приготовлении и всегда получается, его можно долг ...
01.09.2019, 23:19
annaA85
Пирожки с ревенем
Тесто нежное как пух! Оно универсальное, из него можно приготовить ч ...
19.06.2015, 16:02
тамара агапитова
Вареники с картофелем из заварного теста, впрок
Вареники с картошкой в представлении не нуждаются. Это всегда вкусно ...
21.10.2019, 10:27
тамара агапитова
Закусочный хлеб с морковью и луком
Закусочный хлеб с морковью и луком. Невероятно ароматный хлеб выходи ...
24.09.2018, 12:18
lorik26
Творожный "Наполеон"
Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде. ...
30.07.2012, 11:57
mazak
Картофельные ньокки с беконом и вялеными помидорами
Ньокки могут быть из тыквы, картофеля и других продуктов. Я пока экс ...
10.05.2015, 09:08
bvlena
Кексы с маком и лимоном
Кексы с маком, лимонным соком и цедрой под сметанно сливочным соусом ...
12.02.2016, 17:28
lorik26
Рогалик с творогом
Предлагаю испечь вкусный рогалик с творогом. Рогалик готовится проще ...
06.08.2019, 13:09
Pearl
Пирог апельсиновый
Во время поста предлагаю приготовить пирог апельсиновый, который гот ...
03.01.2021, 22:39
Rikki
Сочники на кефире
Сочники на кефире. Тесто для этих сочников готовится очень просто и ...
29.09.2016, 18:04
lorik26

Marina30
mellorn