Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4994 раз
Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельной закуской так и хорошо сочитаются к овощным супом или бульоном
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Тертый сыр 1 стакан
- Колбаса или ветчина 300 г
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Трем сыр крупную терку
Шаг 2 из 9
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Добавляем потертый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски.
Шаг 5 из 9
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку.
Шаг 6 из 9
Положить начинку одну половину лепешки
Шаг 7 из 9
Накрыть второй половиной. Соединить края и немного раскатать
Шаг 8 из 9
Жарить в предварительно разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон на среднем огне
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо, нам тоже очень понравились такие лепешечки, быстро и вкусно)) 
28 июля 2014 09:36
Ответить
Любим такое. Вкусно!
27 июля 2014 22:13
Ответить
Пирог с лососем
Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный. ...
09.01.2013, 14:24
манюша
Каравай с изюмом на свежих дрожжах
Простой каравай с изюмом и грецкими орехами. Готовиться тесто на све ...
03.06.2015, 13:25
Oduvanchik
Краффин пасхальный
Кулич краффин интересная выпечка к пасхальному воскресенью. Краффин ...
21.04.2020, 12:58
Pearl
Блины на ряженке с икрой
Блины на ряженке с икрой могут стать замечательным вариантом закуски ...
15.04.2021, 11:55
Pearl
Кексы с клубничным вареньем
Предлагаю приготовить кексы с начинкой из клубничного варенья. Кексы ...
21.04.2020, 12:09
Pearl
Морковный пирог
В зимнее время года я иногда готовлю морковный пирог. Он разнообрази ...
21.12.2016, 01:41
lakshmi
Кулич пасхальный в мультиварке
Кулич пасхальный с белковой глазурью вкусная выпечка. Для следующего ...
22.04.2020, 12:58
Pearl
Клубничный торт в мультиварке
Торт с клубникой можно испечь в мультиварке. Делюсь с вами несложным ...
27.04.2020, 13:01
Pearl
Багет в домашних условиях
Хочу поделиться с вами рецептом домашних мини багетов. Они получаютс ...
10.11.2020, 09:54
YulyaMukuta
Универсальное дрожжевое тесто
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пе ...
09.12.2012, 13:02
Marina30

Marina30
mellorn