Пирог «Зебра»

- Кефир 3,2% 150 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 170+10 гр.
- Какао 10 гр.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сливочное масло 10-15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
К яйцам добавляем обычный и ванильный сахар. Взбиваём миксером до пышности.

Вливаём кефир и перемешиваем.

Всыпаём 170 гр муки, разрыхлитель теста и тщательно перемешиваем.

Разделяем тесто на 2 равные части.

В одну тарелку добавляем 10 гр какао, в другую - 10 гр муки.

Форму для запекания смазываём сливочным маслом. Выкладываем тесто полосками - одна полоса белого теста, вторая полоса шоколадного.

Вторым слоем на полосу белого теста выкладываем шоколадное тесто, а на шоколадную полосу - белое тесто.

Когда все тесто будет выложено в форму, берём деревянную палочку, вставляем её в будущий пирог и водим туда-сюда. Получается красивый узор.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно