Тарт с персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2412 раз
Среди разнообразия летних пирогов отличается тарт. Тарт французский открытый пирог, где начинка преобладает над тестом. Большое количество сладкой фруктовой начинки делает этот пирог сочным лакомством. Приготовьте тарт с персиками на песочном тесте, для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 г
- Маргарин 110 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 г
- Молоко 50 мл
- Разрыхлитель теста 8 г
- Персики 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста смешаем муку с мягким маргарином и разрыхлителем, добавим молоко, сахар и яйцо.
Шаг 2 из 7
Перемешаем все ингредиенты и замесим тесто, оставим тесто в холодильнике на полчаса.
Шаг 3 из 7
Раскатаем тесто в круг по размеру формы для выпечки.
Шаг 4 из 7
Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, выкладываем тесто и делаем бортики из теста.
Шаг 5 из 7
Персик очистим от кожицы, удаляем косточку персика и нарежем тонкими кольцами.
Шаг 6 из 7
Выкладываем персики на тесто, посыпаем сахаром. Духовку разогреваем до температуры 180 °C и печем тарт 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет