Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия
![фото рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия](/uploads/picture/800/0/2021-08/1629569243_1_153859.jpg)
- Тесто слоеное 160 г
- Клубника 110 г
- Сыр филадельфия 40 г
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
При комнатной температуре разморозить слоёное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629568982_105048.jpg)
Раскатать слоеное тесто скалкой на поверхности с мукой.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569008_110401.jpg)
Вырезать круг из теста, обрезки понадобятся для бортиков пирога.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569007_110626.jpg)
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить круг теста основу пирога.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629568982_110817.jpg)
Сделать "бортики" пирога из теста.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629568984_111201.jpg)
Сделать проколы вилкой по поверхности теста.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569034_111245.jpg)
Выпекать пирог в разогретой до 190 °C духовке 11 минут, до полуготовности.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569001_151658.jpg)
Для крема сыр филадельфия смешать с сахарной пудрой и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569046_151659.jpg)
Достать основу для пирога из духовки, дать немного остыть. Смазать низ пирога кремом.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569109_152204.jpg)
Для начинки пирога подготовить клубнику, большую клубнику разрезать пополам, клубнику поменьше можно остановить целой.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569123_152205.jpg)
Выложить на пирог с кремом клубнику.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569053_152349.jpg)
Посыпать клубнику сахаром. Вернуть пирог с клубникой в духовку и выпекать ещё 5-7 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569129_152430.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пирог слоеный с клубникой и кремом филадельфия шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629569214_153848.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно