Клубничный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4907 раз

Очень сытны, вкусный и красивый клубничный пирог. Готовиться на сметанном тесто, получается плотным и рассыпчатым. Хорошо подходит к чаю на десерт или просто навечер.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 г
- Клубника 300 г
- Сахар 225 г
- Крахмал 1 ст.л.
- Сметана 4 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт
- Сода 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Смешиваем яйца с сахаром.

Шаг 2 из 8
Взбиваем в пену, чтобы сахар максимально растворился.

Шаг 3 из 8
Добавляем жирную домашнюю сметану.

Шаг 4 из 8
Муку просеиваем с одой и подмешиваем в тесто.

Шаг 5 из 8
Половину теста наливаем в форму. Сверху - клубника нарезанная дольками. Посыпаем равномерно крахмалом.

Шаг 6 из 8
Заливаем оставшимся тестом.

Шаг 7 из 8
Выпекаем при 200 градусах до готовности (проверяем спицей).

Готово!
Готовый пирог подаем посыпанным сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет