Быстрый пирог с тыквой и голубым сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6674 раз
Пикантность этому пирогу придаёт сыр с голубой плесенью, именно он очень облагораживает тыкву и придаёт ей неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Тесто слоеное (бездрожжевое) 200 г
- Тыква 200 г
- Яйцо 2 шт
- Сливки 150 мл
- Сыр (с голубой плесенью) 100 г
- Прованские травы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Тесто разморозить и слегка раскатать. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, формируя бортики.
Шаг 2 из 5
Тыкву режем небольшими тонкими кусочками и укладываем на тесто.Сверху распределить сыр.
Шаг 3 из 5
Яйца взбиваем со сливками и прованскими травами. Заливаем пирог яично-сливочной смесью.
Шаг 4 из 5
Запекаем в духовке при 180*С около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
манюша, конечно, угощайтесь и приезжайте на пирог!