Печёные пирожки с клубничным вареньем

Понравился 0 поварам Просмотрен 739 раз
фото рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю испечь вкусных и ароматных пирожков с клубничным вареньем. Готовить их будем из дрожжевого теста. Верх изделий предлагаю смазать смесью желтка и сметаны. Благодаря этому выпечка получается румяной.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 11

В теплом молоке растворяём дрожжи, сахар, соль и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем просеянную муку и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №2
Шаг 3 из 11

Растапливаем маргарин и выливаем его сверху на тесто.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №3
Шаг 4 из 11

Хорошенько вымешиваём тесто руками.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №4
Шаг 5 из 11

Ставим в теплое место на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №5
Шаг 6 из 11

Клубничное варенье выкладываем в друшляк, чтобы стекла лишняя жидкость.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №6
Шаг 7 из 11

Рабочую поверхность смазываём растительным маслом. Тесто разделяем на небольшие кусочки и формируем из них кружочки.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №7
Шаг 8 из 11

Из каждого кружочка формируем круглую лепешку, в центр которой помещаем начинку. Собираем края в мешочек, хорошенько заклеиваём и переворачиваем швом вниз.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №8
Шаг 9 из 11

Выкладываем пирожки на противень застелённый пергаментом и смазываём их желтком смешанным со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №9
Шаг 10 из 11

Ставим пирожки в духовку и только потом включаем нагрев на 180 градусов. Выпекаём около 30-35 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печёные пирожки с клубничным вареньем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Чудесные пирожки!
11 февраля 2022 14:34
Похожие рецепты по ингредиентам