Жареные пирожки с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1761 раз

Жареные пирожки любят практически все. Так давайте приготовим их с творожной начинкой и порадуем себя и своих близких. Если начинка получиться жидкой, тогда добавьте в неё 1 ст. л. крахмала.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Кефир 3,2% 400 мл.
- Творог 300 гр.
- Сахар 4+2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 50 гр.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кефир добавляем соду, тщательно перемешиваем и оставляем постоять минут 5.

Шаг 2 из 7
Яйца взбиваем с 4 ст. л. сахара, добавляем к кефиру и перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Частями добавляем муку и замешиваём густое тесто.

Шаг 4 из 7
Для начинки творог соединяем с 2 ст. л. сахара, сметаной и ванильным сахаром. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Ложкой набираем тесто, обваливаем его в муке и формируем пирожочки.

Шаг 6 из 7
Жарим пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты на небольшом огне до готовности. Затем выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

Готово!
Пирожки хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно)
20 декабря 2020 22:06
Ответить
Очень вкусные пирожки!
18 декабря 2020 12:16
Ответить
Какао для взрослых с коньяком и мороженым
Какао для взрослых с коньяком и мороженым - очень вкусный напиток. К ...
29.04.2017, 07:54
Nadin 05
Ванильные панкейки
В Америке панкейки подают с кленовым сиропом, но мне они нравятся с ...
26.12.2014, 16:04
Tanufka12
Булочки с яблоками и корицей
Булочки из сдобного,шоколадного теста с яблоками и корицей. ...
02.04.2013, 16:11
Татьяна Маражо
Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью
Что может быть вкуснее и полезнее домашних, тоненьких блинчиков. Се ...
12.09.2015, 14:33
Zoya7
Пирожки "Скороспелки"
Вкусные, пушистые всеми любимые пирожки! ...
21.10.2014, 09:16
Tamara Shepeleva
Готовый завтрак на домашнем йогурте
Готовый завтрак на домашнем йогурте - это очень хорошая и полезная з ...
29.07.2020, 09:12
Nadin 05
Булочки-завитушки с прованскими травами
Мягкие, ароматные, душистые булочки с прованскими травами сделают з ...
15.03.2016, 00:43
barska
Блины тонкие на молоке
Когда готовим блины мы ждём, что блины получатся тонкими с нежным вк ...
08.11.2020, 14:37
DolcheVita
Блинный пирог с творогом и вишней
Красивый и вкусный пирог украсит любой стол. Этот пирог был сделан ...
13.11.2015, 14:58
Елена74
Профитроли
Как же иногда хочется попить вкусный, ароматный чайок с чем нибудь в ...
25.11.2020, 11:03
Yulia.