Вход

Медовый пряник «Варежка»

Понравился 0 поварам Просмотрен 1346 раз
фото рецепта: Медовый пряник «Варежка»
(4.76)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Разнообразие январских пряников и пряничков не перестает удивлять. Хочу предложить еще один вариант. Большой пряник в виде варежки с имбирем, корицей, мускатным орехом и перцем. Аромат сказочный, попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЯйцо куриное
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Яйцо и сахар отправляем в миску и взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем мед и мягкое масло.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №2
Шаг 3 из 8

Ставим миску на водяную баню, добавляем соду и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №3
Шаг 4 из 8

Как только масса стала однородной и немного вспенилась, переходим к пряностям. Корицу, сухой имбирь, мускатный орех и перец измельчаем в порошок и добавляем в тесто.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №4
Шаг 5 из 8

Кладем пшеничную и овсяную муку. Все перемешиваем. Пшеничную муку добавляйте небольшими порциями и доводим тесто до нужной консистенции. Тесто должно оставаться мягким и пластичным, но, не должно липнуть к рукам.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №5
Шаг 6 из 8

Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм. Кладем трафарет в виде перчатки и обрезаем по контуру.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №6
Шаг 7 из 8

Заготовки из теста кладем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180 градусов, минут 15. Как только пряники стали коричневыми, достаем их из духовки и перекладываем на плоскую поверхность.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №7
Готово!

Сахарную пудру соединяем с лимонным соком и тщательно перемешиваем. Глазурь перекладываем в кулинарный мешок с тонкой насадкой и раскрашиваем пряник. «Варежка» готова, приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Медовый пряник «Варежка» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Чудный пряник love
12 января 2016 17:26
Спасибо, smile
13 января 2016 00:57
Похожие рецепты по ингредиентам