Тыквенный пудинг со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3152 раз
Тыквенный пудинг со сливками. Нежнейший десерт из тыквы со взбитыми сливками с соком лимона. Такой десерт можно готовить в будни или подавать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Сливки 30% 2 ст.лож.
- Молоко 150 мл.
- Крахмал 2 ча
- Сахар 2 ст.лож.
- Корица 0,5 чай.ло
- Сливки 30% 150 г
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Молоко сгущенное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Срежьте кожуру с тыквы, нарежьте на кусочки любого размера, добавьте пару гвоздик, ломтик лимона с кожурой, залейте водой и варите до готовности.
Шаг 2 из 9
С тыквы полностью слейте жидкость, выбросите гвоздику и лимон, а тыкву переложите в блендер.
Шаг 3 из 9
Смешайте сахар, крахмал и корицу.
Шаг 4 из 9
Залейте молоком и перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 9
Перелейте к тыкве и перебейте в однородную массу - пюре.
Шаг 6 из 9
Перелейте в сотейник, добавьте сливки и поставьте на огонь. Доведите до кипения, перемешивая венчиком и сразу снимите с плиты.
Шаг 7 из 9
Разлейте по стаканам и полностью остудите.
Шаг 8 из 9
Сливки смешайте с соком лимона, сгущенным молоком и взбейте миксером.
Готово!
Сливки разложите на остывший пудинг.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт! Тыква с корицей уверена будет вкусно!
4 октября 2020 21:34
Ответить
Очень аппетитный десерт!
4 октября 2020 18:51
Ответить
Вкусный и полезный десерт!
4 октября 2020 16:42
Ответить
Спасибо большое, Юля!
4 октября 2020 16:54
Ответить
Груши с сырной начинкой
Очень вкусный десерт для любителей легкого фруктово- шоколадно- орех ...
26.02.2016, 17:13
bvlena
Грушево-яблочный пирог в мультиварке
Мультиварка облегчает жизнь хозяйкам, с ее помощью можно быстрее при ...
25.10.2018, 21:27
Ellisa
Компот с мятой красной смородиной и грушей
Очень вкусный, насыщенный витаминами компот с приятным мятным аромат ...
27.07.2015, 23:53
OdryParker
Грушевое варенье
Ароматное варенье из груш.
07.02.2015, 23:10
tanana
Виноградный десерт из творога
Вкусный десерт из творога с виноградом и грушей. ...
10.03.2014, 13:04
Oduvanchik
Компот из груш и смородины
Мы очень любим различные компоты и всегда стараемся пробовать разные ...
08.08.2019, 21:28
uliay
Грушевое варенье с лимоном
Варенье из груши вкусное и ароматное, а если лимон добавить, получит ...
04.09.2017, 23:47
mnat
Пряный гарнир с грушами
Гарнир с грушами, сушеными абрикосами и крупой кус кус. Вкусный гарн ...
26.01.2014, 00:50
Татьяна Маражо
Компот из груш и кизила
Вкусный и ароматный.
05.09.2014, 17:57
Ленок-Кленок
Салат-коктейль с грушей и сыром!
Вкусный и лёгкий порционный салатик, из серии «женских:») ...
23.07.2012, 15:13
anastasiya_pan