Вход

Рогалики с творогом

Понравился 1 повару Просмотрен 1201 раз
фото рецепта: Рогалики с творогом
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Подавать такие рогалики можно с напитком или без. Выглядят прям шоколадными. Весь секрет в яичном желтке, которым смазываются готовые рогалики.
Такие рогалики получаются нежные, вкусные. Начинка сладкая.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Переложите в миску творог. Добавьте к нему 1 яичный белок, сахар по вкусу. Перемешайте все вилкой. Масса пустит сыворотку и творожная масса станет более жидкой.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с творогом шаг №1
Шаг 2 из 6

Тесто разделите на несколько частей. Каждую раскатайте в круг.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с творогом шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарежьте круг на сигменты. На край каждого выложите по чайной ложке творожной массы.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с творогом шаг №3
Шаг 4 из 6

Сверните в рогалик, оттянув немного края.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с творогом шаг №4
Шаг 5 из 6

Уложите рогалики на противень.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с творогом шаг №5
Готово!

Смажьте рогалики перед выпечкой чистым желтком или взбитым яйцом. Именно чистый желток делает рогалики глянцевыми, шоколадными. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте до готовности. О готовности сообщит румянец на рогалике ( всего уйдет около 20 минут).

Фото приготовление рецепта: Рогалики с творогом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам