Вход

Рулет с маково-ореховой начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 1564 раз
фото рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой
11 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный рулет с маково-ореховой начинкой из холодного дрожжевого теста.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

В теплом молоке развести дрожжи и 3 столовые ложки сахара.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Муку смешать с солью и оставшимся сахаром. Масло натереть на терке и смешать с мукой.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

В дрожжевую жидкость добавить яйцо и хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Жидкость соединить с мукой и замесить гладкое тесто, при необходимости добавить 1-2 столовые ложки молока или немного муки.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник (не в морозилку)как минимум на 1,5 часа, я оставляю на 3. Тесто должно надуться в пленке и увеличиться.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Готовим начинку. Изюм промываем и заливаем горячей водой, чистим орехи,мак перетираем с 3 ст. ложками сахара можно добавить пару ложек меда.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Тесто раскатываем толщиной 3 мм, ложим начинку и заворачиваем рулетом.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Выкладываем рулеты на протвинь, предварительно положив на него бумагу. Рулеты защипываем по краям, чтобы начинка не вытекла , смазываем яйцом и ставим в прогретую духовку. Печем при температуре 200 градусов 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые рулеты остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет  с маково-ореховой начинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам