Бисквитный рулет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3449 раз

Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, красивый, воздушный бисквитный рулет. Используйте домашние яйца, бисквит получется красивого желтого цвета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 7 шт.
- Мука 7 ст.л.
- Сахар 7 ст.л.
- Крем по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Отделить белки от желтком. Белки взбить в белую пышную массу. Постепенно ввести сахар, продолжая взбивать на максимальной скорости.

Шаг 2 из 10
Продолжая взбивать на минимальной скорости ввести желтки по одному.

Шаг 3 из 10
Точно так же ввести муку.

Шаг 4 из 10
Застелить противень пергаментной бумагой, равномерно распределить тесто.

Шаг 5 из 10
Выпекать при температуре 170° 20 минут.

Шаг 6 из 10
Сразу свернуть рулет вместе с пергаментной бумагой. Дать остыть.

Шаг 7 из 10
Снять пергаментную бумагу, смазать рулет любимым кремом.

Шаг 8 из 10
Вот такой красивый получается рулет.

Шаг 9 из 10
Украсить рулет кремом, любимыми ягодами и фруктами, шоколадом, орехами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет