Овсяный рулет с маковой начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5347 раз

Тесто на живых дрожжах с добавлением овсяной и пшеничной муки. Чаще такой тип теста используют для приготовление булочек, но маковый рулет на основе овсяного теста получается вкусным, умеренно сладким и замечательно подходит к домашнему чаепитию.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 15 г
- Сахар 3-4 ст. л.
- Молоко 130 мл.
- Мука овсяная 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Мак 50 г
- Джем 2-3 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В миску кладем дрожжи и насыпаем сахар.

Шаг 2 из 8
Добавляем теплое молоко и все перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Шаг 3 из 8
Далее, насыпаем стакан овсяной муки и немного пшеничной, наливаем подсолнечное масло и все перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Подсыпаем оставшуюся муку порциями и замешиваем тесто. Собираем тесто в комок и кладем в миску. Накрываем миску полотенцем и ставим в теплое место на час.

Шаг 5 из 8
Через час тесто готово.

Шаг 6 из 8
Готовим начинку. Мак перемалываем и соединяем со сладким джемом, все перемешиваем. Раскатываем тесто и выкладываем сверху маковую начинку.

Шаг 7 из 8
Сворачиваем рулет и смазываем его желтком. Отправляем в горячую духовку на 20 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Готово!
Овсяный рулет с маковой начинкой готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
красавец!
15 февраля 2017 02:38
Ответить
Отличный рулет!!!Аппетитный!!!
14 февраля 2017 14:46
Ответить
Спасибо. 

14 февраля 2017 14:51
Ответить
Лепешки с розмарином
Лепешки с розмарином. Если вы любите аромат розмарина, тогда пригото ...
16.11.2017, 21:42
lorik26
Ватрушки с вишней
Ватрушки с вишней. Ватрушки готовятся на сдобном тесте и вместо твор ...
16.10.2018, 12:46
lorik26
Крошки-рогалики с яблочным джемом
Очень нежное,хрупкое печенье.Простое в приготовлении.Улетает в момен ...
26.11.2012, 15:48
vvp
Японский хлеб
Японский хлеб. Хлеб по японской рецептуре, здесь тесто частично зава ...
07.11.2018, 21:11
lorik26
Бисквитные вафли
Вафли из нежного бисквитного теста - хорошее угощение и дополнение у ...
11.04.2016, 11:46
OdryParker
Тарталетки с тыквенным кремом
Очень вкусная и ароматная выпечка.
08.02.2013, 00:56
innulik
Тостерный хлеб
Тостерный хлеб, приготовленный на кислом домашнем молоке со сливочны ...
14.08.2019, 13:39
lorik26
Рогалики с "Нутеллой" и не только
Рецепт этого теста взят из ГОСТовской рецептуры. Великолепное тесто ...
16.01.2012, 20:38
Aurelia
Белый хлеб с розмарином и яблоком
Белый хлеб с розмарином и яблоком. Хлеб готовлю из пшеничной муке, о ...
09.04.2020, 16:04
lorik26
Картофельные рулеты с кунжутом
Вкусная горячая или холодная закуска. Попробуйте :) ...
29.12.2013, 11:46
ОльгаЧ