Вход

Куриный рулет с зеленой начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 777 раз
фото рецепта: Куриный рулет с зеленой начинкой
(4.45)
2298 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриный рулет из филе, с начинкой из сыра и всевозможной зелени - шпината, зеленого лука и петрушки. Рулет готовится в пищевой пленке путем отваривания. Получается очень сочно и малоколорийно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Куриную грудку разрезать "книжкой". Отбить молоточком через пленку, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулет с зеленой начинкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Шпинат нарезать и потушить пару минут в небольшом количестве воды, чтобы уменьшить объем.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулет с зеленой начинкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить нарезанную петрушку, зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулет с зеленой начинкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить натертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулет с зеленой начинкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Завернуть мясо с начинкой в виде рулета, скрепить нитью и плотно (в несколько слоев) обернуть пищевой пленкой. Опустить в кипящую воду и варить 30 минут. После этого слить воду, дать рулету остыть.

Фото приготовление рецепта: Куриный рулет с зеленой начинкой шаг №5
Готово!

Снять пленку и нить, нарезать кусочками. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный рулет с зеленой начинкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам