Вход

Руляда из птицы

Понравился 1 повару Просмотрен 139 раз
фото рецепта: Руляда из птицы
(4.47)
2464 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Предлагаю рецепт домашней куриной руляды (рулета) с омлетом . Получается очень вкусно и ароматно. Сколько бы ее не было на столе – все будет съедено. Это блюдо может заменить фаршированную курицу.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Моем курицу. Срезаем крылышки. Разрезаем по спинке курицу и отделяем курицу от костей.

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №1
Шаг 2 из 10

Смешиваем яйца с молоком, солим и перчим по вкусу

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №2
Шаг 3 из 10

В омлетную смесь трем шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №3
Шаг 4 из 10

Перемешиваем и жарим блинчик на сковороде до готовности. Нарезаем отварную морковь

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №4
Шаг 5 из 10

Раскладываем куриное филе и приправляем по вкусу

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем блинчик и морковь на куриное филе

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №6
Шаг 7 из 10

Сворачиваем рулет, посыпаем приправой и кладем на пищевую пленку. Плотно сворачиваем и заворачиваем в фольгу.

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №7
Шаг 8 из 10

Запекаем в духовом шкафу при 180 градусах около часа. Достаем из духовки и ставим под гнет до полного остывания. Затем отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовая аппетитная руляда.

Руляда из птицы
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Руляда из птицы шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам