Куриные рулеты с начинкой из яблока и сыра

Половину куриного филе разрезать вдоль на тонкие ломтики - у меня 3 штуки. Посолить и поперчить. С солью определяйтесь сами, учитывая какой сыр вы используете.

У меня сыр "Янтарь". Смажьте филе сыром по всей поверхности.

На край разложите ломтики яблока.

Сверните рулетом и выложите на горячую сковороду с маслом разрезом вниз. Обжарьте и переверните, сразу закрепите край зубочисткой, чтобы рулеты на раскрутились. Жарить рулеты на среднем огне со всех сторон, периодически переворачивая.

Готовые рулеты можно сразу подавать.