Добавить или исключить ингредиенты

Бисквитный рулет с клубникой

24-06-2017, 14:47 Понравился 0 поварам Просмотрен 4139 раз

Ира Ли(4.55)

415 рецептов

24-06-2017, 14:47

Средняя оценка рецепта

1.00

1 голос

Бисквитный рулет с клубникой - нежный, просто тающий во рту. Для начинки возьмем сметану и клубнику. Готовый рулет посыпать сахарной пудрой и вкусный, ароматный десерт к чаю готов.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Немецкая
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Другое

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

В миске соединяем яйца, сахар и взбиваем 10 минут, чтобы масса загустела и стала пышной.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с клубникой шаг №1

Шаг 2 из 6

Теперь аккуратно добавляем просеянную муку и перемешиваем в одном направлении.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с клубникой шаг №2

Шаг 3 из 6

Тесто выливаем на противень застеленный фольгой или пергаментом. Фольгу смазать подсолнечным маслом. Ставим выпекать на 12 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с клубникой шаг №3

Шаг 4 из 6

Готовый корж аккуратно переворачиваем на стол, удаляем фольгу и смазываем сметаной.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный рулет с клубникой шаг №4

Шаг 5 из 6

Аккуратно начинаем сворачивать корж, выкладывая по средине порезанную клубнику сворачиваем дальше. И так несколько раз пока не свернем полностью рулет.