Вход

Блинный рулет с клубникой

Понравился 1 повару Просмотрен 1228 раз
фото рецепта: Блинный рулет с клубникой
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня я приготовила очень вкусный и сладкий блинный рулет с клубникой, сгущенным молоком и шоколадом. Мне и моим родным очень понравился этот эксперимент с блинами и клубникой. Попробуйте и вы.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаНемецкая
  • Основной ингредиентЯйцо куриное
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Для начала подготовить нужные ингредиенты для приготовления блинного теста.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №1
Шаг 2 из 13

Далее соединить яйца с молоком и мукой, добавить сахар по вкусу и взбить все миксером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №2
Шаг 3 из 13

Отобрать не много блинного теста и соединить его с какао - порошком. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №3
Шаг 4 из 13

На смазанной растительным маслом блинной сковороде обжарить блины. Сделать узоры.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №4
Шаг 5 из 13

Обжарить блин с какао.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №5
Шаг 6 из 13

Далее 50 мл. молока соединить с плиткой шоколада и растопить на водяной бане постоянно помешивая.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №6
Шаг 7 из 13

Подготовить нужные ингредиенты для рулета.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №7
Шаг 8 из 13

Клубнику нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №8
Шаг 9 из 13

Добавить сгущенное молоко. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №9
Шаг 10 из 13

На блин выложить начинку. Свернуть в трубочку.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №10
Шаг 11 из 13

На блин с какао выложить два блина с начинкой, аккуратно завернуть рулетом.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №11
Шаг 12 из 13

Нарезать наискось блины.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №12
Готово!

Готовый десерт полить топленым шоколадом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Блинный рулет с клубникой шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам