Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мухаллеби с кокосовым вкусом

    Понравился 1 повару Просмотрен 2611 раз
    фото рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом
    (4.62)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Перед Вами знаменитый десерт турецкой кухни - мухаллеби (Muhallebi) с экзотической ноткой кокоса. Это очень нежный и ароматный пудинг, который любят и дети и взрослые. Подавать охлажденным. Попробуйте и Вы!
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 6

    В 2 стакана молока добавить коричневый сахар, довести до кипения.

    Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В 0,5 стакана молока добавить крахмал, хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем влить крахмальное молоко в кипящее, постоянно помешивая, варить на небольшом огне до загустения, примерно 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить кокосовую пасту (в ингредиентах "Паста"), перемешать и снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разлить по чашечкам или пиалам, остудить, затем охладить в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №5
    Готово!

    Перед подачей украсить кондитерской посыпкой и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Красивый и очень вкусный десерт!
    23 декабря 2020 18:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам