Мухаллеби с кокосовым вкусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2705 раз

Перед Вами знаменитый десерт турецкой кухни - мухаллеби (Muhallebi) с экзотической ноткой кокоса. Это очень нежный и ароматный пудинг, который любят и дети и взрослые. Подавать охлажденным. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
- Молоко 2,5 стак.
- Крахмал 4 ч.л. с/г
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Паста 1,5 ст.л.
- Посыпка кондитерская по вкусу
- Стружка кокосовая по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
В 2 стакана молока добавить коричневый сахар, довести до кипения.

Шаг 2 из 6
В 0,5 стакана молока добавить крахмал, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 6
Затем влить крахмальное молоко в кипящее, постоянно помешивая, варить на небольшом огне до загустения, примерно 3-4 минуты.

Шаг 4 из 6
Добавить кокосовую пасту (в ингредиентах "Паста"), перемешать и снять с огня.

Шаг 5 из 6
Разлить по чашечкам или пиалам, остудить, затем охладить в холодильнике.

Готово!
Перед подачей украсить кондитерской посыпкой и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый и очень вкусный десерт!
23 декабря 2020 18:27
Ответить
Медовик
Рецепт торта "Медовик" я немного видоизменила, сделала его бисквитны ...
15.08.2016, 21:29
Тория
Картофельно-ореховый суп пюре
Картофельно-ореховый суп этот суп очень вкусный, нежный и ароматный. ...
24.03.2015, 14:21
AnnaLina
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Для любителей шоколадной выпечки предлагаю отличный рецепт шоколадны ...
16.02.2016, 16:50
HelgaZ
Домашние конфеты Медовые с грецким орехом и изюмом
Если захотелось чего-то сладенького и быстро, попробуйте незатейливы ...
05.12.2015, 00:37
HelgaZ
Орехово - морковный салат
Очень много существует рецептов салатов в которых присутствует свежа ...
03.10.2018, 20:06
Ellisa
Десерт из грецких орехов с лимоном и медом
Этот волшебный десерт незаменим в холодное время года. В составе тол ...
27.12.2017, 01:38
mnat
Конфеты ореховые
Любителям домащних конфет. Очень вкусные ореховые конфеты. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Ореховый пирог
Очень давний домашний рецепт. Быстро и вкусно. ...
13.04.2012, 15:21
Zoya7
Нутелла из орехов
Ореховая паста вкусное блюдо само по себе, мы же будем готовить дома ...
30.08.2019, 13:05
Pearl
Ореховый торт
Мега ореховый торт! Сочетание ореховых коржей, нежного крема и хруст ...
14.10.2014, 22:15
Мила