Мухаллеби с кокосовым вкусом

Понравился 1 повару Просмотрен 1388 раз
фото рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Перед Вами знаменитый десерт турецкой кухни - мухаллеби (Muhallebi) с экзотической ноткой кокоса. Это очень нежный и ароматный пудинг, который любят и дети и взрослые. Подавать охлажденным. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

В 2 стакана молока добавить коричневый сахар, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №1
Шаг 2 из 6

В 0,5 стакана молока добавить крахмал, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем влить крахмальное молоко в кипящее, постоянно помешивая, варить на небольшом огне до загустения, примерно 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить кокосовую пасту (в ингредиентах "Паста"), перемешать и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Разлить по чашечкам или пиалам, остудить, затем охладить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №5
Готово!

Перед подачей украсить кондитерской посыпкой и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мухаллеби с кокосовым вкусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивый и очень вкусный десерт!
23 декабря 2020 18:27
Похожие рецепты по ингредиентам