Слойка с грушами и орехами
- Груши 4 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Фундук 200 г
- Сахар 2 ст. лож
- Крупа манная 1,5 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Ванильный сахар по вкусу
- Тесто слоёное бездрожжевое 0,5 кг
Для приготовления нам понадобится слоёное, бездрожжевое тесто, груши, сахар, фундук, манная крупа, масло растительное,яйцо, ванильный сахар.
Слоёное тесто разморозить и порезать на порционные куски.
Груши почистить от кожуры, вырезать семенные чашечки и порезать их дольками.
Фундук слегка измельчить, должны остаться кусочки.Можно это делать в блендере. А можно расположить орехи между двумя салфетками и подавить качалкой. Соединить груши, фундук и сахар.
На кусочек теста расположить с угла на угол начинку.
Один из уголков смочить водой, или смазать белком. Второй уголок завернуть на начинку. На него сверху выложить второй уголок. Прижать, чтобы хорошо приклеился.
Сверху пирожки смажьте яйцом и посыпьте сахаром. На противень застелите бумагу для выпечки, смажьте её растительным маслом и на масло насыпьте манную крупу. Сверху уложите пирожки.
Выпекайте в разогретой до 200* духовке, до готовности.
Слойки готовы! Приготовьте, это очень вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно