Слойки с яблоками «Розочки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4161 раз
Рецепт слойки с яблоками очень необычной и красивой формы, которая украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 гр
- Яблоко 3 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Вода 200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яблоки моем и нарезаем дольками толщиной 1-2 мм. Удобнее всего и легче это делать с помощью шинковки.
Шаг 2 из 8
Готовим сироп из воды и сахара и отвариваем в нем яблоки по 2 минуты (время зависит от сорта яблок). Даем яблокам остыть.
Шаг 3 из 8
Тесто раскатываем толщиной 3 мм и разрезаем на полоски шириной 2-3 см.
Шаг 4 из 8
На полоски теста выкладываем яблоки, немного внахлест и чтобы они выступали за край теста.
Шаг 5 из 8
Теперь зачинаем скручивать тесто в трубочку.
Шаг 6 из 8
Внизу тесто подгибаем, чтобы полученная розочка не падала. Можно скрепить зубочисткой, чтобы она не раскрутилась.
Шаг 7 из 8
Розочки кладем на противень, покрытый пергаментом и выпекаем 20-25 минут при 200 градусах до готовности. Остывшие розочки посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Подаем к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет