Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9508 раз

Начинка для слоек может быть самая разнообразная. Зелень с сыром и яйцом удачно сочетаются и пойдут для начинки. Моцареллу использую двух видов, обычную и ту, которую для горячих блюд, зелень ассорти. Летом зелень свежая, зимой замороженная.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень 2 пучка
- Сыр моцарелла 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, трем на терке.

Шаг 2 из 5
В начинку добавляем зелень ассорти.

Шаг 3 из 5
Моцареллу измельчаем и высыпаем в миску. Добавляем соль и перец, все перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и нарезаем квадратами. По центру квадрата кладем начинку и заворачиваем конвертом. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой готовы, подаем горячим, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Люблю подобную выпечку!
17 января 2018 18:43
Ответить
Отличные пирожки!!
17 января 2018 18:10
Ответить
Вкусные пирожки!!
17 января 2018 13:49
Ответить
Моё любимое тесто! Начинка супер!
17 января 2018 13:21
Ответить
Девочки, спасибо вам, что заглянули.
21 января 2018 12:40
Ответить
Слоёные трубочки с кремом
Приготовить очень вкусные слоеные трубочки с кремом можно очень быст ...
01.04.2018, 10:26
тамара агапитова
Слойки с голубикой и медом
Рекомендую приготовить домашнии, нежные, хрустящии слойки с медом и ...
15.08.2021, 08:06
the_dream
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте — кулинарное изделие, пользующееся спросом во всём м ...
06.12.2018, 12:08
Marina30
Слоеный пирог с куриным филе и луком пореем
Удачное вкусовое сочетание куриного филе, лука порея и простой яично ...
28.02.2016, 13:59
bvlena
Яблочные слойки
Если Вы хотите устроить своей семье чаепитие, а времени очень мало, ...
26.04.2016, 22:07
Ellisa
Мясной пирог
Пирог на основе слоеного теста, с начинкой из свиного фарша и овощей ...
12.05.2015, 11:21
mnat
Открытый пирог на слоеном тесте
Сочный пирог на хрустящем слоеном тесте хорош и на ужин и на завтрак ...
29.12.2018, 22:19
tanana
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Для любителей сладких булочек, два варианта формовки. Для вариантов ...
26.06.2015, 09:03
mellorn
Рулет с яблоками и орехами из слоеного теста
Выпечка из слоеного теста очень популярна тем, что готовиться очень ...
26.08.2020, 23:12
uliay
Слоеные пирожки с рыбной консервой
Хочу вам предложить взять на заметку рецепт простой выпечки из готов ...
19.05.2021, 15:54
DolcheVita