Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 949 раз
Начинка для слоек может быть самая разнообразная. Зелень с сыром и яйцом удачно сочетаются и пойдут для начинки. Моцареллу использую двух видов, обычную и ту, которую для горячих блюд, зелень ассорти. Летом зелень свежая, зимой замороженная.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентТесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюдаУжин
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень 2 пучка
- Сыр моцарелла 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, трем на терке.
Шаг 2 из 5
В начинку добавляем зелень ассорти.
Шаг 3 из 5
Моцареллу измельчаем и высыпаем в миску. Добавляем соль и перец, все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и нарезаем квадратами. По центру квадрата кладем начинку и заворачиваем конвертом. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой готовы, подаем горячим, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Evangelina
Люблю подобную выпечку!
17 января 2018 18:43
Ответить
Zoya7
Отличные пирожки!!
17 января 2018 18:10
Ответить
lorik26
Вкусные пирожки!!
17 января 2018 13:49
Ответить
тамара агапитова
Моё любимое тесто! Начинка супер!
17 января 2018 13:21
Ответить
mnat
Девочки, спасибо вам, что заглянули.
21 января 2018 12:40
Ответить
Слоечки с вишней
Быстро и вкусно! :)
24.07.2012, 14:26
ОльгаЧ
Слойки с малиновым вареньем и сливами
Слойки с малиновым вареньем и сливами. С появлением на прилавках суп ...
28.10.2017, 11:43
ihajse
Яблочные слойки
Если Вы хотите устроить своей семье чаепитие, а времени очень мало, ...
26.04.2016, 22:07
Ellisa
Мясной пирог в слоенном тесте
Пирог в форме улитки с мясом свинины, брынзой, листьями базилика и т ...
14.01.2016, 20:22
lorik26
Наполеон из слоеного теста с вишнями
Сразу хочу сказать, что это не классический "Наполеон", а тортик на ...
11.08.2016, 22:38
Тория
Слойка с джемом
Быстрая и очень вкусная выпечка из готового слоёного теста. ...
09.02.2015, 22:23
тамара агапитова
Слоеные пирожки с грибами
Вкусные и быстрые пирожки. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 16:18
ОльгаЧ
Слойки с грушами и орехами.
Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очен ...
15.01.2012, 23:13
Ellisa
Пирог "Прощай талия"
Очень сытный и вкусный пирог.
16.02.2012, 22:23
Ellisa
Слоeная выпечка "Во флорентийском стиле"
Интересная выпечка из слоёного теста с богатой начинкой. ...
29.06.2012, 22:39
barska