Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1268 раз
Начинка для слоек может быть самая разнообразная. Зелень с сыром и яйцом удачно сочетаются и пойдут для начинки. Моцареллу использую двух видов, обычную и ту, которую для горячих блюд, зелень ассорти. Летом зелень свежая, зимой замороженная.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентТесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюдаУжин
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Зелень 2 пучка
- Сыр моцарелла 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Вареные яйца чистим, трем на терке.
Шаг 2 из 5
В начинку добавляем зелень ассорти.
Шаг 3 из 5
Моцареллу измельчаем и высыпаем в миску. Добавляем соль и перец, все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и нарезаем квадратами. По центру квадрата кладем начинку и заворачиваем конвертом. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой готовы, подаем горячим, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Evangelina
Люблю подобную выпечку!
17 января 2018 18:43
Ответить
Zoya7
Отличные пирожки!!
17 января 2018 18:10
Ответить
lorik26
Вкусные пирожки!!
17 января 2018 13:49
Ответить
тамара агапитова
Моё любимое тесто! Начинка супер!
17 января 2018 13:21
Ответить
mnat
Девочки, спасибо вам, что заглянули.
21 января 2018 12:40
Ответить
Миндальные язычки
Готовое слоеное тесто - это палочка-выручалочка. С ним можно пригото ...
21.07.2016, 16:11
Marina30
Закуска из шпрот в слоеном тесте
Шпроты в слоеном тесте готовятся на удивление просто и очень быстро, ...
13.01.2016, 19:36
Marina30
Слоеные пирожки с яблоком
Очень вкусные фруктовые пирожки! :)
25.07.2012, 14:19
ОльгаЧ
Рулет из слоеного теста с вареной сгущенкой
Рулет из слоеного теста с вареной сгущенкой. Перед Вами еще один рец ...
15.12.2017, 00:07
ihajse
Слоеный пирог с маковой начинкой
Маковая начинка состоит из мака с сахаром и тыквенного пюре. Именно ...
03.08.2017, 00:39
mnat
Слойки с черникой
Когда свежие ягоды уже немного надоели, из них можно приготовить вку ...
28.07.2016, 19:31
Marina30
Слоечки с яблоками
Слоеное тесто - моя слабость! Вариант слоек с яблоком. ...
13.07.2012, 14:45
ОльгаЧ
Слоеные булочки с чесноком и петрушкой
Перед Вами быстрая и вкусная выпечка из слоеного теста. Для начинки ...
20.02.2016, 15:19
ОльгаЧ
Пирог со шпинатом
Пирог со шпинатом. Этот пирог я готовила из магазинного готового сло ...
11.04.2017, 10:19
lorik26
Слойки с грушевым повидлом
Вкусные и сытные слойки с грушевым повидлом ...
20.03.2015, 12:14
Ksenia 29