Слоеные пирожки с творогом и кунжутом

Слоёное тесто размораживаем и раскатываем скалкой, чтобы удобнее было работать с тестом поверхность и тесто немного присыпьте мукой.

Разрежьте раскатанное тесто на прямоугольные заготовки слоек, у меня получились две заготовки для слоёных пирожков. Сделайте надрезы на слойке, с помощью ножа.

Выкладываем на половину слоёного теста без надрезов начинку из творога.

Накрываем начинку второй половиной слоёного теста, формируя пирожок. Края слоёного пирожка немного приготавливаем. Смазываем верх слойки яичным желтком и посыпаем кунжутом, у меня чёрный кунжут.

Выкладываем слойки на противень, смазанный растительным маслом и выпекаем до готовности 20-25 минут.

Приятного аппетита!