Слойки с колбасой
- Тесто слоеное 170 г
- Колбаса вареная 100 г
- Желток яичный 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Разморозить слоеное тесто, немного присыпаем размороженное слоеное тесто мукой.
Раскатайте слоёное тесто скалкой, выдавите круги теста.
Нам понадобятся кружки теста для заготовок слоек, по размеру они должны быть такие как нарезанная варёная колбаса.
Нарежьте варёную колбасу.
На один круг теста положите кружок варёной колбасы.
Сверху накройте колбасу ещё одним кружком теста.
Сделайте надрезы не до основания круга, как на фото.
Начинаем формировать слойку сворачивая вместе два надреза теста с колбасой.
Так делаем со всей слойкой.
Противень застилаем пергаментной бумагой, в местах где положим слойки смажьте пергаментную бумагу растительным маслом. Выложите слойки на противень, верх слоек смажьте яичным желтком. Разогрейте духовку до температуры 190°С и выпекайте слойки 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно