Сырники без яиц с орехами и изюмом

Все ингредиенты нужно сложить в мисочку. Орехи растолочь предварительно. Вилочкой тщательно перемешать. Масло должно быть комнатной температуры.

Формируем сырники. Мокрыми руками катаем шарики. Приплюскиваем их.

Обваливаем в муке со всех сторон.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон на быстром огне до красивой корочки.

Подаем сырники со сметаной. Для любителей сладенького подайте их с вареньем или сгущенкой. Приятного!