Сырники

Понравился 0 поварам Просмотрен 177 раз
фото рецепта: Сырники
(4.58)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сырники, это любимое всеми с детства блюдо, которое с удовольствием кушают как дети, так и взрослые. Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт. Существует множество разновидностей сырников, а я вот пользуюсь этим рецептом, сырники получаются нежными и вкусными, попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления сырников я использую домашний творог, с ним сырники гораздо вкуснее, чем с магазинным.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №1
Шаг 2 из 7

Но с зернистым творогом сырники не будут нежными, поэтому я творог пробиваю погружным блендером до кремообразного состояния.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №2
Шаг 3 из 7

Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №3
Шаг 4 из 7

Яйца добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем,

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №4
Шаг 5 из 7

а затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №5
Шаг 6 из 7

Из полученного теста формируем сырники, обмакиваем их в муке и обжариваем на среднем огне на растительном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №6
Готово!

Кушать сырники можно с вареньем, со сметаной, со сгущенкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные и аппетитные сырнички)))
24 ноября 2021 11:08
Благодарю!
25 ноября 2021 21:03
Похожие рецепты по ингредиентам