Сырники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1918 раз
Сырники, это любимое всеми с детства блюдо, которое с удовольствием кушают как дети, так и взрослые. Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт. Существует множество разновидностей сырников, а я вот пользуюсь этим рецептом, сырники получаются нежными и вкусными, попробуйте.
Ингредиенты
- Творог 500г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Мука 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжарк
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления сырников я использую домашний творог, с ним сырники гораздо вкуснее, чем с магазинным.
Шаг 2 из 7
Но с зернистым творогом сырники не будут нежными, поэтому я творог пробиваю погружным блендером до кремообразного состояния.
Шаг 3 из 7
Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 7
Яйца добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем,
Шаг 5 из 7
а затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Из полученного теста формируем сырники, обмакиваем их в муке и обжариваем на среднем огне на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Кушать сырники можно с вареньем, со сметаной, со сгущенкой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Вкусные и аппетитные сырнички)))
24 ноября 2021 11:08
Ответить
Ellisa
Благодарю!
25 ноября 2021 21:03
Ответить
Легкий творожный десерт
Тем кто следит за фигурой, вовсе не обязательно отказываться от десе ...
27.04.2014, 11:20
tanana
Пирожки с грушей
Пирожки с грушей. Тесто очень вкусное на твороге, хотя можно пригото ...
14.09.2017, 11:37
lorik26
Творожные пончики с вареной сгущенкой и какао
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные и сытные творожные пончик ...
31.12.2015, 00:02
ihajse
Крем "Белоснежка"
Детки будут кушать с удовольствием.
29.07.2014, 18:06
Ленок-Кленок
Творожная намазка
Если вы — бывалая хозяйка, то соленым творогом с зеленью и чесноком ...
24.11.2019, 13:10
тамара агапитова
Печенье из творога с яблоком
Печенье из творога с яблоком. Это печенье годится в раздел рецептов ...
18.03.2019, 14:37
lorik26
Сырники с манкой и сметаной
Красивые и аппетитные сырники с манной крупой, политые сметаной. Сыр ...
05.05.2020, 11:33
1234tatyana
Сырники солёные
Каких только сырников нет! Сладкие, солёные, с манной крупой, с муко ...
18.03.2013, 14:59
тамара агапитова
Печенье творожное «Розочки»
Вкусное печенье из моей старой записной кулинарной книжки. Всегда по ...
23.11.2013, 18:38
Мила
Творожная запеканка без муки и сахара
Творожная запеканка без муки и сахара по рецепту получается полезной ...
25.08.2021, 10:59
Yulia.