Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырники

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2008 раз
    фото рецепта: Сырники
    (4.58)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сырники, это любимое всеми с детства блюдо, которое с удовольствием кушают как дети, так и взрослые. Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт. Существует множество разновидностей сырников, а я вот пользуюсь этим рецептом, сырники получаются нежными и вкусными, попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления сырников я использую домашний творог, с ним сырники гораздо вкуснее, чем с магазинным.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Но с зернистым творогом сырники не будут нежными, поэтому я творог пробиваю погружным блендером до кремообразного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Яйца добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем,

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №4
    Шаг 5 из 7

    а затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Из полученного теста формируем сырники, обмакиваем их в муке и обжариваем на среднем огне на растительном масле с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №6
    Готово!

    Кушать сырники можно с вареньем, со сметаной, со сгущенкой. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Вкусные и аппетитные сырнички)))
    24 ноября 2021 11:08
    Ответить
    Ellisa
    Благодарю!
    25 ноября 2021 21:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам