Сырники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1836 раз

Сырники, это любимое всеми с детства блюдо, которое с удовольствием кушают как дети, так и взрослые. Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт. Существует множество разновидностей сырников, а я вот пользуюсь этим рецептом, сырники получаются нежными и вкусными, попробуйте.
Ингредиенты
- Творог 500г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Мука 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжарк
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления сырников я использую домашний творог, с ним сырники гораздо вкуснее, чем с магазинным.

Шаг 2 из 7
Но с зернистым творогом сырники не будут нежными, поэтому я творог пробиваю погружным блендером до кремообразного состояния.

Шаг 3 из 7
Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем венчиком.

Шаг 4 из 7
Яйца добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем,

Шаг 5 из 7
а затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Из полученного теста формируем сырники, обмакиваем их в муке и обжариваем на среднем огне на растительном масле с двух сторон.

Готово!
Кушать сырники можно с вареньем, со сметаной, со сгущенкой. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и аппетитные сырнички)))
24 ноября 2021 11:08
Ответить
Благодарю!
25 ноября 2021 21:03
Ответить
Творожные пончики со сгущенкой
Предлагаю приготовить очень вкусные творожные пончики со сгущенкой в ...
15.01.2021, 20:15
Yulia.
Апельсиновые сырники
Сырники очень вкусное и полезное блюдо. Сегодня для разнообразия при ...
28.02.2021, 07:58
the_dream
Запеканка с клубникой
Запеканка с клубникой очень ароматная и нежная, она получается очень ...
19.06.2016, 10:01
AnnaLina
Сырники с кефиром без яиц
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их мож ...
10.03.2018, 06:36
Zoya7
Ленивые вареники фаршированные изюмом
Предлагаю вашему вниманию необычные, но очень вкусные ленивые варени ...
14.11.2012, 22:58
тори
Хрустики творожные
Иногда продукты, которые "немного потерялись" в холодильнике чтобы н ...
10.10.2014, 21:46
zolotaya-rubka
Вареники с творогом и мятно-малиновым соусом
Вся изюминка рецепта в соусе.Мне очень понравилось сочетание малины ...
04.06.2013, 13:29
Deva
Цельнозерновые творожные лепешки с зеленым луком
Быстрые творожные лепешки к завтраку на цельнозерновой муке с зелены ...
09.07.2021, 10:19
ОльгаЧ
Творожный десерт с печеньем, клубничным джемом и шоколадом
Творожный десерт с печеньем, клубничным джемом и шоколадом - десерт, ...
22.05.2017, 18:02
Елена Калинина
Творожные улитки с фаршем и картофелем
Вкусное, сытное, сочное блюдо для обеда!За идею спасибо Lana Star ...
16.05.2014, 21:07
barska