Сырники со взбитым белком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4311 раз
![фото рецепта: Сырники со взбитым белком](/uploads/picture/800/0/2022-01/1641922940_img_20220111_184509.jpg)
Сырники со взбитым белком по рецепту получаються нежными и по-особому вкусными. Готовятся быстро, поэтому их можно с лёгкостью приготовить и подать к завтраку. В дополнение к сырникам подавайте сметану и любимое варенье.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 10 гр.
- Крупа манная 1 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
К яичному белку добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до устойчивых пиков.
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922472_img_20220111_170107.jpg)
Шаг 2 из 8
К творогу добавляем яичный желток, сахар и ванильный сахар.
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922448_img_20220111_170115.jpg)
Шаг 3 из 8
Хорошенько все перемешиваем, разминая все комочки из творога.
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922452_img_20220111_170424.jpg)
Шаг 4 из 8
Добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922549_img_20220111_170503.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавляем 1 ст. л. муки и манную крупу. Хорошенько все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922546_img_20220111_170802.jpg)
Шаг 6 из 8
Формируем сырники и обваливаем их в муке.
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922591_img_20220111_170938.jpg)
Шаг 7 из 8
Обжариваем сырники с двух сторон по 3-4 минуты на сливочном масле.
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922698_img_20220111_171803.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-01/1641922718_img_20220111_184520.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень нежные и вкусные сырники!
13 января 2022 18:00
Ответить
Цветная творожная запеканка
Предлагаю приготовить двухцветную творожную запеканку. Такая запекан ...
30.09.2020, 12:55
Yulia.
Сырники с тыквой
Очень ароматные и полезные сырники с тыквой. Пробуем? ...
05.04.2014, 09:07
Тория
Творожный пирог с черносливом и изюмом
Творожный пирог или творожная запеканка, называйте как нравится, гла ...
14.08.2016, 17:59
HelgaZ
Творожные пончики.
Вкус творожных пончиков - это вкус детства, у каталиков в четверг пе ...
09.02.2013, 07:36
Marina30
Творожно-клубничный десерт с печеньем и шоколадом
Творожно-клубничный десерт с печеньем и шоколадом - очень вкусное ла ...
14.06.2017, 20:01
Елена Калинина
Ленивые вареники с начинкой
Вкусные и нежные варенички...
09.12.2012, 19:46
тори
Слойки с творогом и изюмом
Очень удобно делать слойки из готового слоеного теста, они потребуют ...
24.06.2018, 10:29
Marina30
Сырники с жареными бананами в кунжуте
Хочу с вами поделится маленьким открытием, на днях решила сделать сы ...
04.04.2013, 17:55
тори
Творожный кекс с курагой
Ароматный творожный кекс к чаю. Попробуйте ;) ...
05.05.2015, 12:12
ОльгаЧ
Творожное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом творожного печенья в виде розочек. О ...
26.06.2021, 19:20
YulyaMukuta