Сырники со взбитым белком

Понравился 0 поварам Просмотрен 324 раз
фото рецепта: Сырники со взбитым белком
(4.74)
1422 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сырники со взбитым белком по рецепту получаються нежными и по-особому вкусными. Готовятся быстро, поэтому их можно с лёгкостью приготовить и подать к завтраку. В дополнение к сырникам подавайте сметану и любимое варенье.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

К яичному белку добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до устойчивых пиков.

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №1
Шаг 2 из 8

К творогу добавляем яичный желток, сахар и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №2
Шаг 3 из 8

Хорошенько все перемешиваем, разминая все комочки из творога.

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем 1 ст. л. муки и манную крупу. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №5
Шаг 6 из 8

Формируем сырники и обваливаем их в муке.

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжариваем сырники с двух сторон по 3-4 минуты на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырники со взбитым белком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень нежные и вкусные сырники!
13 января 2022 18:00
Похожие рецепты по ингредиентам