Ленивые вареники из детсада

Понравился 2 поварам Просмотрен 7665 раз
фото рецепта: Ленивые вареники из детсада
(4.65)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Ленивые вареники из детства, которые хорошо врезались в память, тепер реально приготовить самостоятельно! Объедение!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Творог перетереть через сито. Добавить яйца, соль, сахар, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из детсада шаг №1
Шаг 2 из 7

Влить, растопленное на водяной бане, сливочное масло. Вымешать в гладкую однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из детсада шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить просеяную муку, вымесить мягкое тесто. Оно будет влажным и приставать к рукам.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из детсада шаг №3
Шаг 4 из 7

Стол хорошо притрусите мукой. Выложите тесто, немного обомние руками и слепите в шар. Чтобы было легко работать с тестом, посыпайте в процессе стол и руки мукой.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из детсада шаг №4
Шаг 5 из 7

Шар теста разделите на три части, скатайте каждый кусок в тонкую "колбаску".

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из детсада шаг №5
Шаг 6 из 7

Разрежьте каждую "колбаску" на мелкие кусочки (квадратики, ромбики, прямоугольники).

Отваривайте в кипящей воде. Когда вареники всплывут, варите еще 2-3 мин., достаньте шумовкой из воды.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из детсада шаг №6
Готово!

Подавайте к столу с маслом и сахаром или сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из детсада шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам