Ленивые вареники из творога с тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1408 раз
фото рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю Вам приготовить ленивые вареники из творога с тыквой. Это отличный, сытный, вкусный и полезный завтрак или полдник. Такие вареники понравятся как взрослым, так и детям. По желанию, в тесто можно добавить ещё и корицу.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками. Её необходимо отварить или запечь. Я готовила в микроволновке. Ёмкость с тыквой накрыть крышкой или тарелкой и поставить в микроволновку на 6 минут, мощность 800 Вт.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем тыкву протереть через сито.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 8

К тыкве добавить творог протертый через сито.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 8

К тыкве с творогом добавить желток, сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем добавить просеянную муку. Вымешать однородное тесто. Количество муки зависит от влажности творога и густоты тыквенного пюре.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №5
Шаг 6 из 8

На рабочей поверхности присыпанной мукой скатать из теста жгут. Нарезать его на небольшие кусочки. Обвалять их со всех сторон в муке.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №6
Шаг 7 из 8

Закинуть вареники в подсоленную кипящую воду. Варить их 2-3 минуты после повторного закипания.

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые вареники из творога с тыквой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные и полезные вареники!
10 января 2022 09:34
Благодарю!
10 января 2022 18:24
Похожие рецепты по ингредиентам