Кофейный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4733 раз
Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в ингредиентах "Натуральный кофе") с тонким шоколадно-кофейным вкусом. Этот хлеб можно использовать в качестве десертного варианта, а количество жмыха, какао и сахара регулировать по вкусу. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Кофе натуральный 1 ст.л.
- Вода 120 мл
- Молоко 60 мл
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Отруби пшеничные 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду и молоко, добавить соль, сахар и масло,
Шаг 2 из 6
всыпать оба вида муки, отруби, какао-порошок и кофейный жмых (гущу) от приготовленного натурального кофе.
Шаг 3 из 6
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 4 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера,
Шаг 5 из 6
остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Крвсавец!
21 ноября 2019 19:07
Ответить
Спасибо!
27 ноября 2019 13:42
Ответить
Кекс постный, медовый, на чае.
Простой в приготовлении, но очень вкусный кекс, без капли масла! ...
15.03.2012, 10:57
mama Tasi
Булочки "Облака"/ "Clouds"
Эта выпечка - поросто неземное блаженство. Мягкая, воздушная,как обл ...
27.01.2013, 16:51
barska
Рогалики с шоколадным соусом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
31.01.2022, 21:42
Yulia.
Яблочное сконы с джемом
Вкусные яблочные сконы с начинкой из ягодного джема. ...
02.11.2013, 02:45
Татьяна Маражо
Постная медовая коврижка
В процессе приготовления вы увидите, что тесто жидкое, не пугайтесь ...
05.12.2018, 17:53
Тория
Торт слоеный
Торт "рискует" стать одним из традиционных семейных праздничных дома ...
26.01.2015, 11:57
МарияС
Пирог яблочный сметанный
Яблочный пирог на бездрожжевом сметанном тесте пышный, пористый и ап ...
21.11.2021, 16:11
Pearl
Сконы с ветчиной колбасой и сыром
Предлагаю традиционный рецепт, сконы не сладкие в виде нарезанной тр ...
01.02.2017, 14:34
mnat
Блинчики с карамелизованными фруктами
Потрясающий изысканный десерт из довольно простых продуктов. ...
15.05.2015, 19:51
Anna93
Песочный торт со сметано-медовым кремом
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного тес ...
04.08.2017, 23:40
mnat

тамара агапитова
ОльгаЧ