Грибная окрошка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3758 раз
Хочу поделиться рецептом грибной окрошки. Для любителей грибов это окрошка придётся по вкусу, получается вкусной, ароматной и сытной. Попробуйте этот вариант приготовления окрошки.
Ингредиенты
- Вода минеральная 1 л.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 350 г.
- Сметана 150 г.
- Лук зеленый 30 г.
- Укроп 10 г.
- Соль 4 г.
- Огурец 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать картофель небольшими кубиками.
Шаг 2 из 9
Нарезать яйцо небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Нарезать огурец небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать укроп и зелёный лук.
Шаг 5 из 9
Нарезать грибы небольшими кубиками.
Шаг 6 из 9
Поджарить грибы на оливковом масле в течение 5-7 минут. Посолить по вкусу.
Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты, добавить сметану и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Залить минеральной водой и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Уверена на все 100%, что это мне придётся по вкусу! Рецепт забрала!
9 марта 2021 11:26
Ответить
Интересный вариант окрошки!
9 марта 2021 09:35
Ответить
Салат с жареными грибами яйцом и овощами
Салат с жареными грибами яйцом и овощами. Такой салат вкусный, готов ...
30.01.2020, 20:33
lorik26
Грибной салат с сыром и морковью
Грибной салат с сыром и морковью. Салат очень сытный и вкусный. Здес ...
24.01.2017, 14:21
lorik26
Грибной суп с горчицей
Грибной суп , заправленный сметаной и горчицей. Очень вкусно ! ...
30.08.2013, 01:07
Татьяна Маражо
Шампиньоны маринованные
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выста ...
30.12.2012, 17:41
тамара агапитова
Шампиньоны закусочные
Чтобы приготовить шампиньоны закусочные, нам не понадобится много вр ...
19.06.2016, 22:03
тамара агапитова
Салат со свежими шампиньонами
Вкусный диетический салат из овощей со свежими шампиньонами. ...
10.09.2014, 00:38
Oduvanchik
Салат из помидоров и свежих шампиньонов
Для кого-то это необычное сочетание,я же очень люблю сырые шампиньон ...
01.11.2012, 23:25
lakshmi
Закусочные грибочки
Хрустящие снаружи и влажные внутри...
12.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Cалат из свежих шампиньонов
Очень свежий по вкусу салат.Готовится быстро. ...
30.12.2012, 23:47
Татьяна Маражо
Шампиньоны с луком и чесноком
Представляю Вашему вниманию простое, но вкусное блюдо из печеных шам ...
27.04.2014, 08:37
ОльгаЧ
тамара агапитова
Yulia.