Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грибная окрошка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3133 раз
    фото рецепта: Грибная окрошка
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    8 голосов
    Хочу поделиться рецептом грибной окрошки. Для любителей грибов это окрошка придётся по вкусу, получается вкусной, ароматной и сытной. Попробуйте этот вариант приготовления окрошки.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 9

    Нарезать картофель небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезать яйцо небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Нарезать огурец небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Мелко нарезать укроп и зелёный лук.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Нарезать грибы небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Поджарить грибы на оливковом масле в течение 5-7 минут. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Соединить все ингредиенты, добавить сметану и соль по вкусу. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Залить минеральной водой и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Уверена на все 100%, что это мне придётся по вкусу! Рецепт забрала!
    9 марта 2021 11:26
    Ответить
    Yulia.
    Интересный вариант окрошки!
    9 марта 2021 09:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Карпаччо из шампиньонов
    Не многие едят сырые грибы,но попробовать стоит,вдруг вам понравится ...
    03.02.2017, 19:18
    ВьюгаВьюга
    Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой
    Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой с цедрой лимона, семечками ...
    10.07.2016, 12:14
    lorik26lorik26
    Грибная закуска на хлебе
    Оригинальная закуска с ароматными грибочками, брынзой и зеленью бази ...
    27.11.2011, 18:46
    belis07belis07
    Салат "Мария"
    Салат слоеный, сытный, с нежный грибным вкусом, не очень калорийный, ...
    04.04.2014, 10:25
    ТорияТория
    Отбивные из шампиньона
    Отбивные из шампиньона. Для таких отбивных лучше использовать больши ...
    11.08.2017, 14:11
    lorik26lorik26
    Салат с краковской колбасой и фасолью
    Вкусный салат на скорую руку, если у вас гости уже на пороге. ...
    31.01.2014, 14:43
    nnoirnnoir
    Свекольник постный с грибами
    Для разнообразия вашего повседневного стола предлагаю попробовать по ...
    27.10.2019, 12:11
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из свежих шампиньонов с чечевицей
    Такой салат можно приготовить на обеденный перекус. Он быстро придас ...
    15.04.2014, 07:54
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем
    Просто, быстро, вкусно и нарядно.
    10.02.2012, 14:27
    Zoya7Zoya7
    Грибы в сметане
    Очень просто и вкусно.
    18.05.2015, 12:47
    Tanufka12Tanufka12