Бульон из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3389 раз
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приготовленый с диетического мяса индейки. Бульон будем варить с индюшиного крыша, бульон получаеться золотистого цвета и умеренной жирности.
Ингредиенты
- Мясо индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Укроп 1 п.
- Петрушка 1 п.
- Вода 1,5 л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Залить крыло холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 60 минут на медленном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить лук, специи и зелень.
Шаг 3 из 5
Добавить в бульон лук, зелень, лавровый лист и перцы. Варить ещё на медленном огне 30 минут.
Шаг 4 из 5
Убрать шумовкой лук и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Превосходный бульон!
24 октября 2021 20:15
Ответить
YulyaMukuta
Вкусный и полезный бульон!
24 октября 2021 18:46
Ответить
Zoya7
Бульон из индейки самый вкусный и полезный!
24 октября 2021 11:32
Ответить
the_dream
Спасибо большое)
24 октября 2021 11:44
Ответить
Кролик с овощами и яблоком
По этому рецепту крольчатину готовить очень легко, а мясо получается ...
22.05.2015, 01:26
mnat
Кролик с мускатом и яблоком.
Получается очень ароматное, приятное на вкус и незабываемое блюдо. ...
20.05.2013, 06:42
limpopo
Кролик тешенный в томатном соусе
Вкусное, нежное мясо кролика с томатной ноткой и овощами. ...
12.03.2015, 22:50
AnnaLina
Суп с кроликом, яблоком и грецкими орехами
Суп из кролика очень вкусный. Пикантный вкус этому супу придает ябло ...
24.02.2015, 14:20
AnnaLina
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и н ...
18.04.2017, 23:16
mnat
Кролик тушеный в мультиварке
Мясо кролика деликатесный продукт. Низкая колорийность блюд из кроли ...
14.12.2019, 14:16
Pearl
Суп из кролика с вермишелью и овощами
Суп из мяса кролика готовится без заправки, поэтому его можно рекоме ...
15.02.2017, 14:34
Marina30
Тушеный кролик в сметане
Нежное и вкусное блюдо из диетического мяса кролика. ...
29.01.2015, 10:18
LinaA
Суп из кролика, риса и кукурузы для деток
Мясо кролика является одним из самых ценных диетических продуктов. К ...
20.12.2016, 14:11
Marina30
Кролик с овощами, яблоком и чесноком
Многократно проверенный рецепт приготовления крольчатины. Мясо кроли ...
07.09.2015, 00:38
mnat