Заготовка куриного бульона
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7724 раз
Куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный суп из-за неповторимого вкуса и аромата. К тому же суп с курицей готовится быстро, а продукты, используемые для его приготовления, всегда доступны. Предлагаю рецепт заготовки куриного бульона, который можно ночью заморозить и позже сварить на его основе любой суп.
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Лавровый лист по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Моем куриную грудку. Очищаем морковь и лук.
Шаг 2 из 7
Режем мелко лук, кубиком режем морковь. В прошлом году в Геленджике удалось купить смесь грузинских приправ для первых блюд. Она предаёт яркие нотки любому первому блюду..
Шаг 3 из 7
В чашу мультиварки кладем порезанные овощи и куриную грудку
Шаг 4 из 7
Заливаем водой и ставим варить на программу Суп 40 минут. Через 20 минут открываем и добавляем специи по вкусу. Закрываем и варим дольше до готовности.
Шаг 5 из 7
Готовый ароматный суп. Даем супу полностью остыть
Шаг 6 из 7
Для внука тарелочку супа с его любимой вермишелью.
Готово!
Переливаем остывший суп в емкости и отправляем в морозильник.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Здорово, какая отличная идея заготовки бульона)
7 апреля 2020 10:04
Ответить
Спасибо)) Это очень выручает, чтобы готовить сразу не большое количество супа, а разнообразить для близких первые блюда. Хотя мой внук очень любит чистый бульон с вермишелью))
7 апреля 2020 10:23
Ответить
Капустняк с курицей
Капустняк - это одно из лучших блюд Украинской кухни. Готовят его, к ...
03.02.2016, 13:02
lorik26
Рагу из курицы с овощами
Вкусное блюдо для семейного обеда. Попробуйте ;) ...
21.11.2013, 08:30
ОльгаЧ
Куриные бедрышки по-провански.
Блюда французской кухни. Готовить не сложно, быстро и в результате п ...
15.01.2012, 20:35
Мила
Куриное фрикасе на винном уксусе
Источник "Bon appetit,Y`all"Кол-во у меня меньше,все делила на 2 ...
18.05.2013, 23:19
Апрель
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Многие хозяйки готовят на обед или ужин куриные бедрышки. Предлагаю ...
15.01.2021, 10:35
Marina30
Плов с курицей в булочке
Когда мой сын учился в школе я часто пекла ему такие булочки. Это бы ...
23.10.2013, 13:37
lakshmi
Куриные зразы с грибами
Опять мои любимые зразы.
26.11.2012, 16:15
Галюша
Куриный гуляш в томатной подливе
Очень вкусный, нежный и сочный гуляш получается по этому рецепту. По ...
08.03.2021, 07:50
the_dream
Лимонно-чесночные куриные бедра
Вкусное повседневное блюдо из курицы, которое готовится с минимальны ...
31.01.2018, 22:25
OdryParker
Куриные бедрышки в абрикосовой дижонской глазури
Вкусные кусочки курицы в абрикосово дижонской глазури,отличный вариа ...
24.03.2013, 22:13
Апрель