Куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный суп из-за неповторимого вкуса и аромата. К тому же суп с курицей готовится быстро, а продукты, используемые для его приготовления, всегда доступны. Предлагаю рецепт заготовки куриного бульона, который можно ночью заморозить и позже сварить на его основе любой суп.
Режем мелко лук, кубиком режем морковь. В прошлом году в Геленджике удалось купить смесь грузинских приправ для первых блюд. Она предаёт яркие нотки любому первому блюду..
Шаг 3 из 7
В чашу мультиварки кладем порезанные овощи и куриную грудку
Шаг 4 из 7
Заливаем водой и ставим варить на программу Суп 40 минут. Через 20 минут открываем и добавляем специи по вкусу. Закрываем и варим дольше до готовности.
Шаг 5 из 7
Готовый ароматный суп. Даем супу полностью остыть
Шаг 6 из 7
Для внука тарелочку супа с его любимой вермишелью.
Готово!
Переливаем остывший суп в емкости и отправляем в морозильник.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо)) Это очень выручает, чтобы готовить сразу не большое количество супа, а разнообразить для близких первые блюда. Хотя мой внук очень любит чистый бульон с вермишелью))
Rikki
Marina30