Вход

Лагман с куриной грудкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 367 раз
фото рецепта: Лагман с куриной грудкой
(4.45)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Традиционный узбекский лагман - блюдо аутентичное и оригинальное. В русской кухне мы чаще адаптируем любимые интернациональные рецепты под свои вкусы и предпочтения. В данном случае я приготовлю лагман с куриной грудкой.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Куриное филе порезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить порезанную морковь и лук. Обжарить в течение нескольких минут, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель очистить и крупно нарезать. Обжаривать на растительном масле до полуготовности, посолить.

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить нарезанный болгарский перец. Помидор очистить от кожицы, также нарезать и добавить в блюдо. Готовить еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить обжаренное мясо и довести до готовности, предварительно влив немного воды. Густоту лагмана контролируем количеством жидкости. Добавить соль и специи по вкусу (я использовала смесь специя для овощей, чесночный порошок).

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №5
Шаг 6 из 8

Отдельно сварить лапшу. Я использовала спагетти.

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №6
Шаг 7 из 8

Смешать ингредиенты и прогреть несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №7
Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать горячим. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лагман с куриной грудкой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам