Лагман с куриной грудкой
- Филе куриное 500 гр.
- Картофель 1 кг
- Лапша 150 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук зеленый 2-3 шт.
- Масло растительное 80 мл
- Соль 1 ст.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Специи 1 ч.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Куриное филе порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Добавить порезанную морковь и лук. Обжарить в течение нескольких минут, посолить и поперчить.
Картофель очистить и крупно нарезать. Обжаривать на растительном масле до полуготовности, посолить.
Добавить нарезанный болгарский перец. Помидор очистить от кожицы, также нарезать и добавить в блюдо. Готовить еще 5-7 минут.
Добавить обжаренное мясо и довести до готовности, предварительно влив немного воды. Густоту лагмана контролируем количеством жидкости. Добавить соль и специи по вкусу (я использовала смесь специя для овощей, чесночный порошок).
Отдельно сварить лапшу. Я использовала спагетти.
Смешать ингредиенты и прогреть несколько минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать горячим. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
