Вход

Говядина "а-ля расольник"

Понравился 2 поварам Просмотрен 3438 раз
фото рецепта: Говядина
(4.58)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Потрясающе вкусный рецепт говядины, напоминает азу,но солёные огурцы придают своеобразные вкусовые оттенки и акценты, напоминающие рассольник! Рецепт - просто песня!
Огромнейшее спасибо за него Наташе/ташуля7!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Нарезать мясо тонкими кусочками

Фото приготовление рецепта: Говядина
Шаг 2 из 4

Обжарить на сковороде в разогретом масле вначале мясо, помешивая, почти до румяности. Затем добавить лук, нарезанный кольцами, воду и тушить под крышкой до полуготовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Говядина
Шаг 3 из 4

Добавить огурцы и томатную пасту, если надо - ещё воду. Тушить до готовности мяса. Воды может потребоваться ещё немного больше... Кислотность можно отрегулировать сахаром.

Фото приготовление рецепта: Говядина
Готово!

Подавать с катрофелем-пюре.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говядина
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам