Вход

Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 1887 раз
фото рецепта: Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне
(4.59)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматные и сытные щи - вкусное блюдо на обед!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Варим бульон и говядины с добавлением луковицы,перца горошком и соли. Закладываем картофель и варим его до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне шаг №1
Шаг 2 из 4

Жарим морковь,лук и сельдерей.Добавим ложку томат-пасты.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне шаг №2
Шаг 3 из 4

Кладем в бульон квашенную капусту,фасоль из банки,заправку,даем закипеть и провариться минут 15-20. Добавим соль-сахар-перец,лавровый лист, укроп в зернах и 2-3 мелконарезанных зубчиков чеснока.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне шаг №3
Готово!

Подаем со сметаной и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Щи с квашенной капустой и сельдереем на говяжьем бульоне шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам