Томатный суп с грибными фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2600 раз
фото рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Томатный суп с грибными фрикадельками получается сытный вкусный и наваристый с характерным грибным вкусом. Этому супу как и всем другим супам, перед подачей нужно обязательно настояться немного перед подачей. Так он будет еще вкусней.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Итак, на плиту ставим кастрюлю с водой. А тем временем сделаем фрикадельки. Для этого берем свинину, шампиньоны и лук.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 9

Пропускаем их через мясорубку, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 9

Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем формируем из фарша шарики и кладем их в уже закипевшую воду. Варим 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 9

Тем временем чистим и нарезаем кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 9

Отправляем в кастрюлю картофель и томат.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 9

Мелко шинкуем петрушку и укроп.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 9

Когда картофель будет практически готов, отправляем зелень в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Даем супу закипеть и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №8
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с грибными фрикадельками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный суп!
26 января 2018 18:13
Похожие рецепты по ингредиентам