Томатный суп с грибными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3211 раз

Томатный суп с грибными фрикадельками получается сытный вкусный и наваристый с характерным грибным вкусом. Этому супу как и всем другим супам, перед подачей нужно обязательно настояться немного перед подачей. Так он будет еще вкусней.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 г
- Шампиньоны 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1,5 л
- Картофель 650 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Итак, на плиту ставим кастрюлю с водой. А тем временем сделаем фрикадельки. Для этого берем свинину, шампиньоны и лук.

Шаг 2 из 9
Пропускаем их через мясорубку, солим и перчим.

Шаг 3 из 9
Тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Затем формируем из фарша шарики и кладем их в уже закипевшую воду. Варим 15-20 минут.

Шаг 5 из 9
Тем временем чистим и нарезаем кубиками картофель.

Шаг 6 из 9
Отправляем в кастрюлю картофель и томат.

Шаг 7 из 9
Мелко шинкуем петрушку и укроп.

Шаг 8 из 9
Когда картофель будет практически готов, отправляем зелень в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Даем супу закипеть и выключаем плиту.

Готово!
Суп готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
26 января 2018 18:13
Ответить
Борщ с баклажаном и кислой капустой
Борщ с баклажаном и кислой капустой. Еще необычный ингредиент в этом ...
11.10.2016, 23:22
lorik26
Борщ с перловой крупой
Перловая крупа - это очень полезный продукт и не дорогой, но не кажд ...
24.07.2015, 13:23
lorik26
Щи с грибами и сельдереем
Щи из свежей капусты - блюдо сытное и простое в приготовлении. А что ...
20.03.2016, 15:37
lorik26
Борщ с зеленым соусом
Борщ с зеленым соусом. Здесь борщ варим кому как нравится - по своем ...
17.04.2017, 14:16
lorik26
Свекольный суп с фасолью
Свекольный суп с фасолью. Для этого первого блюда понадобится готова ...
07.02.2019, 15:33
lorik26
Борщ с беконом и копченой курицей
Борщ с беконом и копченой курицей - ну очень вкусный, ароматный. Вку ...
17.06.2016, 16:17
lorik26
Щи из кислой капусты с фасолью
В нашей семье все любят щи из кислой капусты. Особенно они вкусные, ...
22.05.2016, 18:05
тамара агапитова
Борщ с отваренной свеклой
Самый обычный борщ, но с отварной свеклой. А если в холодильнике име ...
12.03.2016, 18:37
lorik26
Зеленые щи
Зеленые щи на свином бульоне. Эти щи действительно зеленые, здесь мо ...
31.05.2016, 13:59
lorik26
Борщ с молодой капустой на свином бульоне
Очень вкусный и ароматный борщ с молодой капустой, приготовленый на ...
07.02.2022, 08:39
the_dream