Вход

Суп с пшеном и ветчиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 372 раз
фото рецепта: Суп с пшеном и ветчиной
(4.64)
1786 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного первого блюда. Суп с пшеном, ветчиной и консервированным зеленым горошком можно сварить на любом мясном бульоне или на воде. Только в последнем случае добавить больше масла. Готовится суп относительно быстро.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

В кастрюлю налить бульон. У меня куриный. Выложить нарезанный картофель. Начать варить суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь и лук нарезать и слегка поджарить в подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить лук и морковь в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №3
Шаг 4 из 8

Пшено помыть и добавить в кипящий суп. Посолить по вкусу и варить до готовности овощей и пшена.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №4
Шаг 5 из 8

Ветчину нарезать произвольно.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №5
Шаг 6 из 8

В готовый суп добавить ветчину и консервированный горошек. Прогреть суп еще 5 минут и выключить.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №6
Шаг 7 из 8

Укроп или петрушку нарезать и добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №7
Готово!

Суп готов. Подаем на первое в обед.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и ветчиной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам