Вход

Картофельный суп с рыбой и пшеном

Понравился 0 поварам Просмотрен 1293 раз
фото рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельный суп с рыбой и пшеном - отличное первое блюдо для вашего ежедневного обеденного стола. Суп сытный и очень вкусный. Рыба в этом супе не преобладает по вкусу, ощущается, но не слишком, что мне очень понравилось (я не очень люблю рыбные супы, уху и т.п.). Попробуйте, суп отличный!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель очистить и нарезать кубиками или небольшими кусочками в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения, воду посолить.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном шаг №1
Шаг 2 из 7

Филе хека разморозить, порезать кусочками. Лук и морковь также нарезать.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном шаг №2
Шаг 3 из 7

Пшено промыть.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда картофель закипит, всыпать в кастрюлю пшено. Варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном шаг №4
Шаг 5 из 7

Лук и морковь обжарить на растительном масле 3-4 минуты. Добавить рыбу и аккуратно помешивая, обжарить все еще 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда картофель и пшено будут готовы, добавить в кастрюлю содержимое сковороды, всыпать специи, добавить лавровый лист. Кипятить суп на медленном огне около 7-10 минут. Готовый, очень вкусный суп разлить по тарелкам, посыпать черным свежемолотым перцем и зеленью. Подать суп к столу.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с рыбой и пшеном шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам