Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с грибами и брюссельской капустой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4339 раз
    фото рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям. Благодаря куриным шейкам блюдо получается сытным, но достаточно диетическим. По желанию вместо воды можно для этого рецепта можно также использовать заранее приготовленный овощной бульон из кореньев (например, петрушка, пастернак, сельдерей) и репчатого лука с морковью.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления блюда нам понадобятся овощи, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Из куриных шеек варим бульон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Картофель моем чистим и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Из картофеля делаем пюре и отправляем его в бульон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №5
    Шаг 6 из 9

    В суп отправляем брюссельскую капусту, пассерованные овощи.

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Грибы чистим и нарезаем. Отправляем вариться в бульон. Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Суп готов!

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и брюссельской капустой шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Супер супчик!!
    27 января 2020 14:53
    Ответить
    тамара агапитова
    Лорочка, спасибо!
    27 января 2020 19:09
    Ответить
    Marina30
    Вкусно, полезно и ароматно))
    27 января 2020 14:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Огромное спасибо!
    27 января 2020 19:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам