Суп с грибами и брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4370 раз
Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям. Благодаря куриным шейкам блюдо получается сытным, но достаточно диетическим. По желанию вместо воды можно для этого рецепта можно также использовать заранее приготовленный овощной бульон из кореньев (например, петрушка, пастернак, сельдерей) и репчатого лука с морковью.
Ингредиенты
- Шейка куриная 0,5 кг
- Шампиньоны 7 шт.
- Капуста брюссельская 10-11 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Укроп 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся овощи, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Из куриных шеек варим бульон.
Шаг 3 из 9
Картофель моем чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 9
Из картофеля делаем пюре и отправляем его в бульон.
Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.
Шаг 6 из 9
В суп отправляем брюссельскую капусту, пассерованные овощи.
Шаг 7 из 9
Грибы чистим и нарезаем. Отправляем вариться в бульон. Солим и перчим.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Супер супчик!!
27 января 2020 14:53
Ответить
Лорочка, спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Вкусно, полезно и ароматно))
27 января 2020 14:28
Ответить
Огромное спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Караси запеченные под сырной шубой
Карась - вкусная и бюджетная рыба, которая придется по вкусу сей сем ...
22.03.2017, 20:53
OdryParker
Карась по чесночным соусом
Побалуйте себя вкуснейшей рыбкой. А приготовленный по этому рецепту ...
28.08.2015, 14:26
lorik26
Караси в сметане
Очень вкусный и довольно частый рецепт в моей семье. ...
18.03.2014, 12:55
Тория
Карась тушеный в сметане в мультиварке
Обычно караси жарят, а я предлагаю рецепт тушеных карасей в сметане ...
27.12.2019, 17:57
Pearl
Жареные караси
Карасей можно приготовить по-разному. Мне больше всего нравятся жаре ...
10.02.2017, 00:00
Pearl
Караси жареные в манке
Делюсь с вами рецептом приготовления жареных карасей в панировке с м ...
30.11.2021, 23:18
Pearl
Карась приготовленный по китайским мотивам
Этого карася я буду готовить так, как готовят в Китае на праздничный ...
08.11.2015, 16:27
lorik26
Тефтели из карася в сливочном соусе
Карась - самая простая и популярная рыбка у нас на Волге, кто то пок ...
07.05.2016, 16:57
Елена74
Суп с голов рыбных с манкой
Простой рыбный суп с голов карасей и манной крупы, овощей. ...
22.05.2015, 09:28
Тория
Жареная рыба с рисом
Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому б ...
31.03.2015, 17:43
Тория

тамара агапитова
Marina30