Суп с грибами и брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3972 раз

Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям. Благодаря куриным шейкам блюдо получается сытным, но достаточно диетическим. По желанию вместо воды можно для этого рецепта можно также использовать заранее приготовленный овощной бульон из кореньев (например, петрушка, пастернак, сельдерей) и репчатого лука с морковью.
Ингредиенты
- Шейка куриная 0,5 кг
- Шампиньоны 7 шт.
- Капуста брюссельская 10-11 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Укроп 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся овощи, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Из куриных шеек варим бульон.

Шаг 3 из 9
Картофель моем чистим и нарезаем.

Шаг 4 из 9
Из картофеля делаем пюре и отправляем его в бульон.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

Шаг 6 из 9
В суп отправляем брюссельскую капусту, пассерованные овощи.

Шаг 7 из 9
Грибы чистим и нарезаем. Отправляем вариться в бульон. Солим и перчим.

Шаг 8 из 9
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Супер супчик!!
27 января 2020 14:53
Ответить
Лорочка, спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Вкусно, полезно и ароматно))
27 января 2020 14:28
Ответить
Огромное спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Пикантный гратин из картофеля и кабачка
Очень вкусный, ароматный и сытный овощной гратин - запеканка из дост ...
29.05.2014, 21:05
barska
Картофельная запеканка с фаршем и спаржевой фасоль
Сегодня приготовим картофельную запеканку с фаршем и спаржевой фасол ...
23.11.2020, 14:46
Nadin 05
Картофель с тушенкой в мультиварке
Зачастую рецепты быстрых блюд выручают в условиях нехватки времени. ...
10.07.2019, 14:54
OdryParker
Густой суп с картофелем и фасолью в мультиварке
Картофель в нашей семье любим и готовится из него всё что угодно. Су ...
06.05.2016, 18:54
Елена74
Горячие бутерброды с картофелем
Горячие бутерброды с картофелем - это очень вкусная и сытная закуска ...
20.06.2019, 11:10
uliay
Жареные пирожки с картофелем
Давайте приготовим сегодня со мной вкусные пирожки с картофелем. Это ...
29.11.2021, 19:20
Ellisa
Жареный картофель с пастернаком и яйцом
Жареный картофель с пастернаком и яйцом. Это сытное, ароматное, вкус ...
26.09.2019, 18:12
lorik26
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Винегрет с кукурузой
Винегрет- один из самых популярных салатов на нашем столе. Едим его ...
27.02.2017, 19:37
Zoya7
Рассольник по- польски с шампиньонами
Рассольник с огурцами и шампиньонам - это польское блюдо и звучит он ...
03.03.2021, 12:19
тамара агапитова