Суп с грибами и брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3909 раз

Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям. Благодаря куриным шейкам блюдо получается сытным, но достаточно диетическим. По желанию вместо воды можно для этого рецепта можно также использовать заранее приготовленный овощной бульон из кореньев (например, петрушка, пастернак, сельдерей) и репчатого лука с морковью.
Ингредиенты
- Шейка куриная 0,5 кг
- Шампиньоны 7 шт.
- Капуста брюссельская 10-11 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Укроп 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся овощи, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Из куриных шеек варим бульон.

Шаг 3 из 9
Картофель моем чистим и нарезаем.

Шаг 4 из 9
Из картофеля делаем пюре и отправляем его в бульон.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

Шаг 6 из 9
В суп отправляем брюссельскую капусту, пассерованные овощи.

Шаг 7 из 9
Грибы чистим и нарезаем. Отправляем вариться в бульон. Солим и перчим.

Шаг 8 из 9
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Супер супчик!!
27 января 2020 14:53
Ответить
Лорочка, спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Вкусно, полезно и ароматно))
27 января 2020 14:28
Ответить
Огромное спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Нототения жареная
Вкусная жареная рыба с маринованным луком. ...
05.03.2015, 23:11
mnat
Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
08.05.2012, 00:41
lakshmi
Нототения жареная
Невероятно вкусная рыбка, костей практически в ней нет, деткам отлич ...
03.04.2015, 20:13
тамара агапитова
Нототения со свеклой
Замаринованная свекла, которая соединилась с восхитительной сочной, ...
13.05.2015, 23:32
тамара агапитова
Нототения в лимонной панировке
Жаренная рыба с ароматной корочкой.
16.12.2014, 20:01
mnat
Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно! ...
24.05.2015, 20:54
тамара агапитова
Картофельный суп с белой рыбой
Картофельный суп с белой рыбой. Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
22.10.2017, 19:49
ihajse
Тушенные овощи с рыбой под сырной шубкой
Тушенные овощи с рыбой под сырной шубкой . Хочу поделиться с вами оч ...
14.08.2017, 18:38
ihajse
Нототения запеченная в соусе ткемали
Сочная, сытная рыбка нототения, запеченная в кисло-сладком соусе тке ...
10.08.2016, 17:39
HelgaZ
Нототения запеченная в сметане с греческими травами
Очень нежная, ароматная и сытная рыба нототения, ко всему же очень п ...
25.06.2016, 19:28
HelgaZ