Суп из горбуши с шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 305 раз
фото рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами
(4.69)
844 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Суп из горбуши с шампиньонами - идеальный вариант для ужина. Суп очень легкий, но в то же время вкусный и наваристый. Шампиньоны, по желанию, можно заменить вешенками.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Итак, берем горбушу, чистим ее, обрезаем плавники и удаляем внутренности.

Фото приготовление рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 7

Далее складываем порезвнную гобушу в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Варим после закипания 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 7

Тем временем наливаем в сковороду растительное масло, кладем порезанный лук и грибы. Обжариваем их 5 минут на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем отправляем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 7

Туда же отправяем порезанный кубиками картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 7

Варим суп до готовности картофеля, затем отправляем в кастрюлю мелко порубленную петрушку, солим перчим по вкусу и затем выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп из горбуши с шампиньонами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам