Суп из свинины с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4655 раз
Оригинальный суп с кисло-сладким вкусом и классическим сочетанием свинины с яблоком.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус (яблочный или белый бальзамический) 1-2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль и перец во вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить.

Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....

Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.

На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.

Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.

Приятного аппетита!



Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....

Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.

На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.

Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.

Приятного аппетита!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7, и просто готовится!
7 мая 2012 23:52
Ответить
Как интересно!!!
6 мая 2012 14:31
Ответить
"Печеня Житомирская" от В.В.Похлёбкина
Сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Бл ...
12.01.2014, 20:54
barska
Мясо под сырной шапкой
В любом меню - и в праздничном, и в повседневном,очень популярны блю ...
19.02.2017, 22:01
uliay
Гречаники со свининой
Предлагаю приготовить вкусное блюдо украинской кухни - гречаники с ф ...
21.05.2016, 08:46
Алеся Козловская
Свинина с имбирем
Очень вкусная свинина с начинкой.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse
Пикантное мясо
Нежное вкусное мясо.
24.04.2013, 07:03
тори
Жареная свинина
Свинина остаётся нежной и сочной...
30.09.2012, 12:41
Elia
Свиная поджарка с луком
Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
30.09.2019, 18:02
тамара агапитова
Свинина с овощами
Вкусное и нежное мясо.
19.11.2012, 21:18
тори
Мясо по-французки в духовке
Безумно вкусное и нежное мясо.
18.05.2015, 12:13
Tanufka12
Zoya7