Суп из свинины с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4311 раз

Оригинальный суп с кисло-сладким вкусом и классическим сочетанием свинины с яблоком.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус (яблочный или белый бальзамический) 1-2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль и перец во вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить.

Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....

Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.

На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.

Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.

Приятного аппетита!



Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....

Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.

На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.

Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.

Приятного аппетита!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7, и просто готовится!
7 мая 2012 23:52
Ответить
Как интересно!!!
6 мая 2012 14:31
Ответить
Ребрышки с картофелем.
Рёбрышки с картофелем, два в одном.Ароматно и очень вкусно! ...
10.06.2013, 14:55
тамара агапитова
Ребрышки с овощами в рукаве
Ребрышки с овощами - это вкусное, сытное и питательное блюдо. Пригот ...
12.10.2017, 00:50
Evangelina
Свиные ребра в яблочном маринаде
Свиные ребра в яблочном маринаде. Сладкий соус - маринад очень арома ...
22.04.2017, 14:07
lorik26
Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном ...
06.07.2021, 15:39
ОльгаЧ
Томлёные свиные рёбрышки с черносливом и белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного блюдо из тушё ...
15.02.2022, 11:43
Marina30
Суп на свиных ребрышках с машем
Суп на свиных ребрышках с машем. Сытный, согревающий суп для прохлад ...
15.10.2020, 13:19
lorik26
Свиные ребрышки в соевом соусе
Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. ...
05.10.2017, 20:30
Zoya7
Свиные рёбрышки с картофелем запеченные в духовке
Несложное и недолгое приготовление, простой набор продуктов, отменны ...
13.09.2017, 13:15
тамара агапитова
Свиные ребра с белыми грибами
Сытное блюдо для холодного дня.
17.12.2013, 09:05
Вьюга
Запеченные свиные ребрышки
Запеченные свиные ребрышки. Вкуснейшие, нежные с хрустящей корочкой ...
08.05.2017, 16:49
lorik26