Суп из свинины с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4815 раз
Оригинальный суп с кисло-сладким вкусом и классическим сочетанием свинины с яблоком.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус (яблочный или белый бальзамический) 1-2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль и перец во вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить.
Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....
Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.
На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.
Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.
Приятного аппетита!
Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....
Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.
На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.
Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska
Zoya7, и просто готовится!
7 мая 2012 23:52
Ответить
Zoya7
Как интересно!!!
6 мая 2012 14:31
Ответить
Свинина с киви и каперсами
Описать сложно вкус, нужно обязательно попробовать! Мясо просто сказ ...
06.02.2014, 09:53
Тория
Овощное рагу со свиными ребрами
Сытное и ароматное овощное рагу со свиными ребрышками согреет вас и ...
28.10.2015, 09:46
Вьюга
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
У каждой хозяйки свои рецепты приготовления свиных рёбрышек. Мне оче ...
05.01.2016, 22:40
тамара агапитова
Рагу из овощей с ребрышками
Сытная и вкусная еда,любимая мужчинами!Нежные свиные ребрышки,много ...
30.06.2015, 09:40
Вьюга
Свекла и картофель запеченные с беконом и ребрами
Запеченные овощи - картофель, лук и свекла под свиными ребрами и бек ...
17.02.2016, 11:57
lorik26
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные ребрышки вкусны во всех видах, но попробуйте их приготовить в ...
16.12.2014, 18:37
Zoya7
Ребрышки в пикантном, кофейном соусе
Нежные ароматный ребрышки в пикантном, кофейном соусе соусе ...
24.09.2012, 08:36
mazak
Ребрышки по-домашнему
Оч. вкусные ребрышки . По рецепту идет соус чипотли, если не имеем ...
26.05.2014, 21:32
Апрель
Свиные ребрышки с соевым соусом и базиликом
Свиные ребрышки с соевым соусом и базиликом получаются очень вкусные ...
19.08.2020, 21:55
uliay
Ребрышки свиные
Нежные и очень ароматные ребрышки.
27.07.2012, 09:24
mazak