Вход

Фасолевый суп с курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1140 раз
фото рецепта: Фасолевый суп с курицей
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп из фасоли - вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовится он просто и относительно быстро, если не считать время замачивания фасоли для набухания. Это можно сделать заранее. Сегодня я его приготовила на курином бульоне. При подаче в каждую тарелку выложите кусочки курицы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Сухую фасоль тщательно помыть и залить холодной водой. Дать набухнуть фасоли в течение 4-5 часов. Пока фасоль набухает, сварить куриный бульон. Курицу помыть, залить холодной водой, довести до кипения. Снять пену и варить 35-40 минут с момента закипания до готовности мяса. Затем, когда фасоль набухнет, налить в кастрюлю бульон, выложить фасоль. Варить фасоль почти до готовности.

Фасолевый суп с курицей
Шаг 2 из 5

Картофель почистить, помыть и нарезать. Добавить в суп.

Фасолевый суп с курицей
Шаг 3 из 5

Морковь и репчатый лук почистить, помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить лук с морковью на сковороду с маслом и тушить перемешивая на среднем огне 7-10 минут. Затем добавить в кастрюлю.

Фасолевый суп с курицей
Шаг 4 из 5

Суп посолить и поперчить по вкусу. Варить суп до готовности всех ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с курицей шаг №4
Готово!

Суп с фасолью готов. Подаем с кусочком курицы на обед.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп с курицей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и очень красивый!
6 мая 2016 21:29
Ты знаешь, сто лет не варила фасолевый суп и вдруг так захотелось. winked
7 мая 2016 12:03
Люблю такие супчики, очень аппетитно выглядит!
6 мая 2016 19:19
Спасибо, Лара!!! love
7 мая 2016 12:04
Похожие рецепты по ингредиентам