Суп с лапшой и яйцом на курином бульоне
- Лапша 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Бульон куриный 2,5 л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень по вкусу
Чтобы приготовить лапшу, нам понадобятся самый простой и минимальный набор ингредиентов. Можно сделать это непосредственно перед приготовлением супа или заранее. Подробный рецепт можете посмотреть здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/lapsha/53366-domashnyaya-lapsha-na-yaichnyh-zheltkah.html
В мультиварку наливаем масло, кладем тертую морковь и нарезанный кубиками лук.
Готовим на режиме "жарка" до мягкости.
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Наливаем бульон. Соль добавляем по вкусу. Готовим на режиме "суп" или любом другом подходящем.
Взбиваем яйца вилкой.
За 15 минут до окончания программы добавляем струйкой яйца, лапшу и свежую зелень.
Подаем суп горячим, разлив по тарелкам. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно